17 alimentos de supervivencia que toda familia debería tener. ¿Está preparada su familia para una emergencia?

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En caso de una emergencia grave, ¿estás preparado?

A la luz de las noticias sobre el huracán Harvey recientemente, la pregunta está en la mente de muchas más personas de lo habitual. Muchas noticias recientes han mostrado personas desplazadas por grandes incendios e inundaciones. Aunque podemos ver estos casos en las noticias y pensar que son distantes para nosotros, la verdad es que casi cualquier persona podría beneficiarse de una mayor preparación para desastres.

¿Cómo se prepara uno para un desastre?

Aunque hay muchas maneras de prepararse, una forma simple es mantener algunos alimentos de supervivencia. Aquí hay 16 alimentos de supervivencia que ningún hogar debería tener.

1. Frutos secos

En una situación de emergencia, es probable que no haya fruta fresca disponible, ¡aún así, es una parte importante de la dieta! Para esos casos, las frutas secas proporcionarán algunas de las fibras y vitaminas necesarias que las frutas pueden ofrecernos (también con un poco de azúcar).

2. Conservas de frutas y verduras

Debido a la forma en que se almacenan, los alimentos enlatados no se deterioran y se pueden comer sin ninguna preparación especial. Como resultado, las verduras y frutas enlatadas pueden ser un recurso indispensable para cuando las cosas salgan mal, con muchas opciones para elegir.

3. Galletas

Aunque las galletas saladas pueden ser un refrigerio agradable en cualquier momento, también pueden ser útiles cuando las cosas salen mal. Como carbohidratos complejos, son una fuente sólida de energía y sustento, ¡solo asegúrese de mantenerlos sellados y secos!

4. Mezcla de frutos secos

Aunque su millaje puede variar según la marca que compre, las mezclas de trail están llenas de nueces, semillas, frutas secas y otros sabrosos bocados. Aún así, estos también están llenos de alimentos no perecederos, ácidos grasos y sales importantes.

5. mantequilla de maní

Además de ser deliciosa, la mantequilla de maní también es una gran fuente de proteínas y ácidos grasos que pueden mantener nuestra energía

6. Barras de energía

Si bien los ingredientes en estos pueden variar enormemente de una marca a otra, una gran caja de barras energéticas es una buena manera de asegurarse de que tendrá algo de comida confiable para mantenerse lleno mientras espera el rescate o que las cosas vuelvan a la normalidad.

7. café

Aunque este es un poco menos obvio, muchas personas dependen de la cafeína para pasar el día; dejarlo de repente podría causar algunos problemas en una emergencia. El café instantáneo puede mantenerse casi indefinidamente en un congelador. Además, el café también se puede utilizar para el comercio (si fuera necesario).

8. Especias básicas

Aquí, estamos hablando de azúcar, sal y pimienta. Aunque cocinar puede ser difícil en una situación de emergencia, es probable que estas tres especias ayuden a elevar cualquier comida básica que pueda hacer en algo más agradable.

9. Sopas enlatadas y chiles

Al igual que las frutas y verduras enlatadas, funcionan más como una versión más elegante y completa de esas opciones. Cuando se combina con las verduras y otras cosas, podría hacer un guiso decente que podría mantener a usted y a su familia bien alimentados.

10. Bebidas deportivas

Aunque Powerade, Gatorade y bebidas similares pueden no ser una buena idea para beber todo el tiempo en la vida diaria, pueden resultar muy útiles en situaciones de emergencia. Muchas bebidas como la leche o el jugo pueden deteriorarse rápidamente sin refrigeración. Estas bebidas se mantendrán buenas sin importar la temperatura y vendrán llenas de electrolitos.

11. Conservas de pescado / carne

Al igual que con todos los alimentos enlatados, estos tienen una vida útil bastante larga y realmente pueden elevar la calidad de sus comidas. Sin mencionar que el pescado está lleno de grasas saludables, proteínas y otros componentes básicos que serán útiles en una crisis.

12. Agua

Agua, agua, agua. Este es un grande. Aunque damos por sentado el agua cuando las cosas están funcionando normalmente, un desastre podría inutilizar rápidamente nuestras fuentes de agua normales. No podemos sobrevivir mucho tiempo sin agua; asegúrese de tener mucha agua a mano.

13. Comida para bebés y fórmula

Aunque esto es especialmente importante para cualquiera que sea un bebé en su familia, la comida para bebés también puede ser útil para los adultos. Estas comidas ofrecen una gran variedad y pueden servir como un bocadillo rápido y sabroso (aunque "sabroso" puede depender de la marca que compre).

14. Verduras marinas y suplementos

Muchos vegetales marinos como las algas marinas y la chlorella se enumeran como superalimentos porque están repletos de una amplia gama de micronutrientes vitales. Obviamente, será difícil mantener una dieta equilibrada en una emergencia, pero cosas como las algas en polvo pueden ayudar.

15. Cereal integral

Al igual que las galletas saladas, el cereal integral tiene mucha fibra y carbohidratos para mantener satisfechos a los consumidores. Si busca paquetes vendidos individualmente, también se mantendrán frescos por más tiempo.

16. Vitaminas

Este es similar a la situación de los suplementos. Para aquellos que no soportan el sabor extraño de los mariscos en polvo, un simple multivitamínico también puede ser de gran ayuda para mantenerlo saludable y en forma.

17. Cecina

La cecina de res es una gran fuente de proteínas y dura meses. Es una comida simple y sabrosa que completará su kit de supervivencia.

Fuente: compartible