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Dia de la Candelaria el 2 de febrero (Tamales Day!)

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tamalesEn México, cada 2 de febrero, las familias y las comunidades se reúnen para una deliciosa fiesta de tamales, y visten su imagen de Niño Dios con ropa nueva y la llevan a la iglesia para ser bendecida.

En muchos lugares esta celebración también incluye desfiles.

Se sabe que el “Día de la candelaria” es el día en que a todos se nos permite comer tantos tamales como sea posible, pero ¿saben por qué? Esta celebración tiene raíces mixtas en las tradiciones prehispánicas y las creencias católicas.

Seguimiento del Día de Reyes

Los tamales deben ser cocinados o proporcionados por una persona (o más) seleccionada un mes antes, el 6 de enero, cuando se lleva a cabo otra tradición. El Día de Reyes o Día del Rey, se celebra en memoria de la historia bíblica de tres Reyes que visitan al niño Jesús. En esta festividad, los niños reciben regalos como símbolo de los regalos que los Reyes le dieron a Jesús, las familias comen juntas Rosca de Reyes, un pan dulce y especial que contiene figuras escondidas. Quien consiga estas figuritas en su rebanada de pan debe organizar la fiesta del Día de la Candelaria.

Orígenes católicos

Los orígenes del Día de la Candelaria tienen primero un significado religioso; Es el día de la presentación de Cristo al templo. La ley judía decía que los bebés tenían que ser llevados al templo después de 40 días porque se consideraba que las mujeres eran inmundas hasta que este período había pasado desde que dieron a luz. Entonces, el 2 de febrero (40 días después de Navidad) María llevó a Jesús al templo junto con velas o “Candelas”, de ahí el nombre de “Candelaria”, y es el día de la purificación de la Virgen y la presentación del Señor. Aunque esta es una fiesta católica, México es el único país religioso que lo celebra llevando imágenes del niño Jesús a los templos.

Orígenes prehispánicos

Los mexicanos prehispánicos también tuvieron una ceremonia a principios de febrero y se cree que los evangelizadores españoles usaron esto en su beneficio para convertirlos a la fe católica, como se hizo con otras tradiciones nativas. Los aztecas tenían la tradición de rendir homenaje a su Dios de la lluvia "Tlaloc" y los "Tlaloques" (nubes), para rezar por la lluvia por sus actividades agrícolas. Esto se hizo vistiendo a los niños con fantasía, llevándolos a la colina de Tlaloc y haciéndolos llorar como un augurio de abundancia de agua. Como esta tradición estaba relacionada con los niños, probablemente para el sacerdote católico era más fácil vincularla con su celebración religiosa.

Mucho antes de la llegada de los españoles, los nativos mexicanos y las personas en la región mesoamericana consumieron tamales, especialmente en las celebraciones agrícolas.

Así que ahora sabes un poco más sobre la cultura y las tradiciones mexicanas (y probablemente tengas hambre de leer sobre rosca de reyes y tamales). Si desea unirse a la fiesta, busque su restaurante mexicano más cercano y coma tantos tamales como pueda. ¡Feliz Día de la Candelaria!

Fuente: sociedadmexicana

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