Con el final del verano y el nuevo año escolar a la vista, ahora es el momento de comenzar a planificar el éxito de su estudiante tanto dentro como fuera del aula. Aquí hay algunos hallazgos ingeniosos y elegantes que harán que su hijo se sienta bien y se vea genial durante el día escolar.

Mochila Solo Active de 17.3 pulgadas para computadora portátil / tableta (www.Overstock.com) - $ 65.00
¿Busca una mochila nueva que sea espaciosa y duradera, y que pueda transportar una computadora portátil, una tableta o ambas, todo ello mientras resiste los rigores del uso diario? No busque más allá de la mochila para portátil y tableta Solo Active de 17.3 pulgadas de Overstock.com. Esta mochila especialmente diseñada contiene un compartimento acolchado que sostiene computadoras portátiles de hasta 17.3 pulgadas de ancho. Un bolsillo interior separado está diseñado para guardar tabletas o lectores electrónicos de forma segura. Varios otros bolsillos con cremallera y una sección organizadora brindan suficiente espacio para otros suministros necesarios para la escolarización diaria. Ligero y duradero, este bolso de poliéster cuenta con correas acolchadas para los hombros y un asa de transporte acolchada para una experiencia de transporte cómoda. El fondo resistente al agua le permite dejar la bolsa hacia abajo sin preocupaciones, y la tira reflectante en el panel frontal brinda mayor visibilidad para mayor seguridad. Cargue este bolso con todo lo que necesita para la escuela o el viaje; es un excelente equipaje de mano cuando viaja para mantener sus dispositivos seguros y también a mano.

Fire HD Tablet y Kindle e-Readers (www.Amazon.com) - $ 99
Aquí hay algo de tecnología para el regreso a clases con funciones integradas diseñadas para ayudar a los estudiantes con sus tareas, aumentar la comprensión de lectura y mejorar las habilidades de estudio. Las tabletas Fire HD de Amazon.com, disponibles en cinco divertidos colores y dos tamaños portátiles en un estuche a prueba de niños, son un medio para lograr este fin. Se informó que tiene "el mejor ecosistema de contenido del mundo" con acceso a más de 33 millones de películas, programas de televisión, libros, aplicaciones y juegos, cada tableta cuenta con cámaras frontal y trasera, Dolby Digital Audio y pantallas de alta definición para una visualización nítida y vívida. También tiene hasta 128 GB de almacenamiento expandible. A los padres también les encantará la aplicación “Amazon FreeTime Unlimited” que les permite elegir a qué contenido tienen acceso sus hijos (con acceso a más de 10,000 aplicaciones educativas populares, juegos, películas, programas de televisión y libros). Los sólidos controles parentales permiten a los cuidadores establecer límites diarios y restringir categorías como juegos y videos, dejando tiempo ilimitado para la lectura. Con el fin de las vacaciones de verano, los padres necesitan toda la ayuda que puedan conseguir para volver a incorporar el estudio a la rutina diaria de sus hijos y mantenerlo así. Las tabletas Fire HD de Amazon y la aplicación FreeTime ciertamente pueden ayudar.

Safe Catch Elite Tuna (www.SafeCatch.com) - $ 3.50 por lata
No importa el nivel de grado, el regreso a clases es el mejor momento para esos sabrosos sándwiches de atún. Ahora las mamás pueden estar tranquilas con este hallazgo consciente de peces: Safe Catch. La compañía cita que es la única compañía que selecciona manualmente y prueba individualmente cada atún según los límites de mercurio más estrictos de cualquier compañía en el mercado: más de 10 veces más estrictas que las regulaciones de la FDA y 4 veces más bajas en mercurio que el atún de Wild Planet. La tecnología y los procesos patentados de Safe Catch, que les permite tener una trazabilidad completa y probar cada pez, es bastante increíble. Safe Catch solo obtiene atún silvestre capturado de manera sostenible y cada pez debe pasar sus estrictas pruebas, ya que no todos los atunes califican para ser un atún de captura segura. Dados los altos estándares de seguridad, se informa que esta es la única marca de atún que cumple con los criterios de “bajo contenido de mercurio” de Consumer Reports establecidos para mujeres embarazadas y niños. Safe Catch Elite es, de hecho, el atún oficial de la American Pregnancy Association.

Encantos de joyería Chamilia (www.Chamilia.com) - $ 35 - $ 40
Desde sentirse bien hasta verse bien, la moda siempre es una gran parte de la cultura escolar. Y la marca de accesorios de joyería Chamilia seguramente le llamará la atención. La empresa se estableció en 2002 y, desde 2013, es miembro del Grupo Swarovski, líder mundial en calidad e innovación. Cada uno de los más de 400 dijes exclusivos disponibles de Chamilia están hechos de plata esterlina .925 o de oro de 14 quilates y cuentan con Cristales Swarovski genuinos o Circonita, o Cristal de Murano italiano. La marca sigue estrictas directrices del Grupo Swarovski en cuanto a calidad y excelencia estética. Como parte de su programa “Give With All Your Heart”, Chamilia anunció el lanzamiento de un nuevo encanto que apoyará a Humane Society International (HSI), una de las únicas organizaciones internacionales de protección animal en el mundo que trabaja para proteger a todos los animales. Este dije de plata esterlina presenta una imagen de una huella de pata con detalles de esmalte negro junto con el marco millegrain característico de la marca. Seguro que se ganará los corazones de todos los amantes de los animales de la escuela. Cada amuleto de Chamilia se adapta a cualquiera de las pulseras o cadenas para el cuello de la compañía, y cada uno también viene con una tarjeta de amuleto de recuerdo.

Estilos de zapatos para niños de Tsukihoshi (www.Zappos.com): desde $ 50
¡Incluso los estudiantes más pequeños deberían dar lo mejor de sí mismos con unos zapatos súper lindos! Tsukihoshi (pronunciado ski-ho-shee) tiene algunos diseños geniales que los harán destacar con estilo y de una manera muy reflexiva, lo que no es de extrañar dado el pedigrí de la compañía. Con una larga e histórica existencia que se remonta a 1873, Tsukihoshi es el mayor fabricante y distribuidor de calzado infantil en Japón. La marca colabora con especialistas en ortopedia desde 1985, perfeccionando una línea de calzado infantil que no solo apuesta por la estética sino también por la salud, protección y comodidad de los pies de los niños. La línea de calzado hiperfuncional de Tsukihoshi ahora ha llegado a Estados Unidos a tiempo para el año escolar. A las mamás les encantará que todos los zapatos Tsukihoshi se puedan lavar a máquina y tengan una plantilla de extracto de té verde para ayudar a combatir los gérmenes y el olor, lo cual es ideal para los niños activos que aman el patio de recreo. Tsukihoshi, conocido por sus cierres de velcro y gancho y bucle, que permite encender y apagar fácilmente, ofrece un ajuste y una comodidad exclusivos para niños pequeños y preadolescentes. Cada estilo de los tamaños para bebés, niños y jóvenes presenta combinaciones de colores brillantes que los niños seguramente adorarán.

Mercancía de Manhead (www.ManheadMerch.com) - $ 20 - $ 40
Manhead Merch es una empresa mundial de productos de servicio completo que atiende a la industria de la música y el entretenimiento, así como a los fanáticos que la adoran. La compañía ofrece un espectro completo de servicios de mercadería de gira diseñados para apoyar a los artistas musicales en clubes pequeños, estadios con entradas agotadas y todo lo demás, en todo el mundo. Por ejemplo, entre los productos de artistas como el grupo Fall Out Boy se incluyen la sudadera con capucha y cremallera floral Fall Out Boy y la camiseta "Till The End" de Fall Out Boy impresa en una camisa ajustada de 100% algodón. Manhead Merch ha lanzado nuevos equipos para "El rey de la cultura pop" y para ese cachorro famoso en el mundo, Doug the Pug (la carismática sensación de Internet). Más de 1.6 millones de seguidores de Instagram lo ven mientras viaja a eventos en todo el país. Ahora, una asociación con Manhead Merch está llevando su equipo al siguiente nivel con productos como la camiseta negra Doug the Pug "Pug N Chill" y la camiseta Doug the Pug "Doug Is My Homeboy". ¡Con estos, sus hijos estarán seguros de estar estilizados todo el año!

Productos de cuidado personal $ 3.00 - $ 38.00
El cuidado personal también es importante durante el año escolar, por lo que aquí hay algunos hallazgos excelentes para que su piel y sus dientes luzcan lo mejor posible. Primero, Coppertone tiene una variedad de productos nuevos, que incluyen el humectante CLEARLYSheer AfterSun y la loción CLEARLYSheer Faces Sunscreen. AfterSun ayuda a reponer la humedad de la piel después de pasar un tiempo al aire libre con vitamina E y un fresco aroma a mango. Las fórmulas ligeras y transpirables de la loción Faces Sunscreen no obstruyen los poros ni provocan brotes y son perfectas para la protección diaria, incluso debajo del maquillaje. De la línea Sport recientemente reformulada está el Coppertone Sport Spray que se mantiene fuerte cuando sudas, cuando la piel es más vulnerable a los rayos UV. Otro gran producto para pieles más sensibles o propensas al acné que protege de los rayos nocivos del sol es el Super Fluid UV Mineral Defense Broad Spectrum SPF 50 de Dermatologist Solutions de Kiehl's. Este protector solar diario ultraligero cuenta con un filtro 100% mineral. Ayuda a defender incluso la piel más fácilmente irritada o susceptible al acné de los rayos dañinos del sol, sin los problemas que pueden causar los filtros químicos.

Una sonrisa saludable y ganadora también es un elemento básico de la escuela y encontrar la pasta de dientes adecuada es esencial. En algún momento entre los 8 y los 12 años, la mayoría de los niños están listos para dejar atrás las pastas dentales con sabor a frutas y chicle. Empiezan a preocuparse por el aliento fresco, pero no están del todo preparados para los fuertes sabores a menta que se encuentran en las pastas dentales para adultos. Tom's of Maine está haciendo que cepillarse los dientes sea "Wicked Cool!" con su primera pasta de dientes natural diseñada para niños de 8 años en adelante. Esta suave pasta de dientes con sabor a menta combate las caries, fortalece el esmalte y refresca el aliento.

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Productos que califican para el regreso a la escuela

La editora ejecutiva de "The Luxe List", Merilee Kern, recorre el mercado de lujo en busca de experiencias de viaje ejemplares, eventos extraordinarios y productos y servicios notables. Las presentaciones se aceptan en www.TheLuxeList.com. Síguela en Twitter aquí: www.Twitter.com/LuxeListEditor y Facebook aquí: www.Facebook.com/TheLuxeList. *** Algunas o todas las adaptaciones, experiencias, artículos y / o servicios detallados anteriormente se proporcionaron y / o patrocinaron para dar cabida a esta revisión, pero todas las opiniones expresadas son exclusivamente las de Merilee Kern y no han sido influenciados de ninguna manera. ***

Cortesía de Hilton Anaheim.

Si bien algunas vacaciones se tratan de escapar de todo, Hilton Anaheim Paquete "Center of SoCal" se trata de estar en el centro de todo, en este caso, tener proximidad y acceso especializado a los mejores lugares de entretenimiento que el sur de California tiene para ofrecer. Desde ahora hasta el 31 de agosto, Hilton Anaheim ofrece a quienes buscan placer durante el verano valores increíbles tanto dentro como fuera del hotel, asegurando que los viajeros con presupuesto limitado puedan disfrutar de un alojamiento de primer nivel, así como de las mejores atracciones que la región tiene para ofrecer.

El paquete "Center of SoCal" de Hilton Anaheim incluye alojamiento, desayuno para dos adultos y dos niños menores de doce años (un valor diario de $ 100), Wi-Fi (un valor diario de $ 14), acceso para dos al gimnasio de primera clase de la propiedad (un valor de $ 28 valor diario) y más de $ 300 en ahorros por persona en una variedad de atracciones de primer nivel en el sur de California: veinte según mi último recuento. Junto con esta promoción para quedarse y jugar, Hilton Anaheim también presenta un lugar destacado #ActosAleatoriosDeVerano programa con actividades de temporada como concursos de hula hoop y carritos de helados para emocionar a todos en la familia. Todos combinados, estos programas son fantásticos para familias, parejas o grupos de amigos que buscan ver, hacer, sonreír y ahorrar cuando visitan SoCal mientras disfrutan de alojamientos donde la comodidad y la conveniencia son primordiales.

Cuando me enteré de este paquete especial de verano, me intrigó. Como madre de dos hijos, sé muy bien lo difícil que puede ser mantener a todos contentos y entretenidos durante los meses de verano, y mucho menos alegres y, si se tiene la suerte de lograrlo, lo costoso que puede resultar dicho júbilo. El paquete “Center of SoCal” de Hilton Anaheim presentó una oportunidad única de acceder a una gran cantidad de atracciones maravillosas, algunas de las más famosas del mundo, desde un solo lugar y con ahorros estelares para empezar. Así que hice que mi familia hiciera las maletas y nos fuimos al "Centro de SoCal" para vivir una experiencia propia. ¡Y, vaya, cumplió!

Sensación de alojamiento
Llegar al Hilton Anaheim es como llegar a un hotel gigante en Las Vegas. Es una propiedad expansiva con personal, huéspedes y otros bulliciosos en el área del vestíbulo donde hay tiendas y un Starbucks en el lugar. Lo más destacado en el vestíbulo es MIX Lounge, la pieza central contemporánea del vestíbulo del atrio del hotel que sirve como un lugar de reunión para disfrutar de cerveza fría, cócteles exclusivos, una extensa lista de vinos y deliciosos aperitivos mientras mira los televisores de pantalla plana o socializa, o ambos. Junto al salón se encuentra el restaurante MIX, que ofrece una amplia variedad de platos imaginativos, muchos creados con ingredientes orgánicos y naturales de la región. Aquí podrá disfrutar de un abundante menú o desayuno buffet, un delicioso almuerzo o una cena íntima. Con toda esta acción, el vestíbulo tiene una energía cinética maravillosa acorde con la emoción que se avecina.

Con no menos de 1,572 habitaciones y 100,000 pies cuadrados de espacio para reuniones, Hilton Anaheim es fácilmente el hotel más grande del distrito de resorts de Anaheim y cuenta con la mayor cantidad de habitaciones de cualquier propiedad en el condado de Orange. Sin embargo, tenga la seguridad de que no se perderá en la confusión. Matt Kovac, director de ventas y marketing de Hilton Anaheim, subraya: "Nuestro objetivo es darle al hotel una sensación de boutique, aunque somos una propiedad grande, mejorando continuamente con renovaciones que ayuden a los huéspedes a adaptar su estadía con nosotros en función de su personal preferencia." Específicamente, algunas de esas renovaciones incluyen espacios públicos más íntimos y confortables; una nueva mesa del chef diseñada por el anfitrión y arquitecto de HGTV, John Gidding; un restaurante y salón “Mix” reinventado con tres áreas de descanso separadas para negocios o placer; y un nuevo diseño sostenible para el Starbucks del vestíbulo con madera natural y tejas de arcilla. En general, los espacios comunes son lujosos y agradables a la vista con una decoración dominada por tonos neutros y texturas naturales interrumpidas aquí y allá con elegantes muebles blancos, todo acentuado con una iluminación suave y relajante.

El alojamiento en sí mismo también es impresionante, especialmente las suites tipo estudio que son una de las opciones de habitaciones disponibles con el paquete "Center of SoCal" de Hilton Anaheim. Con 620 pies cuadrados, las suites tipo estudio tienen el doble del tamaño de las habitaciones estándar. Amueblada con una cama king o dos camas tamaño queen, esta opción de suite ofrece una habitación multifuncional extragrande que sirve como sala, comedor y dormitorio todo en uno, ideal para familias o cualquier persona que prefiera espacio extra. El mobiliario incluye un sofá y una zona de bar con nevera. Los ventanales panorámicos del piso al techo permiten vistas imponentes del Disneyland Resort, la piscina, las terrazas o el área circundante. Las suites Studio también se pueden conectar a habitaciones estándar que ofrecen aún más flexibilidad según las necesidades individuales. Cada habitación de esta propiedad ofrece una lujosa cama Hilton Serenity Bed, un televisor HD de pantalla plana de 37 pulgadas, un escritorio y un panel digital que permite a los huéspedes conectar y cargar varios dispositivos a la vez.

Hilton Anaheim también está adoptando la tecnología, lo que facilita que los huéspedes soliciten cosas con solo tocar un botón. “Estamos enfocados en el futuro con una nueva aplicación de registro digital que acelera el proceso de registro de los huéspedes. Todas las áreas del hotel son amigables con la tecnología y están listas para acomodar la mayoría de los accesorios tecnológicos. También estamos trabajando en una aplicación que ayude a nuestros huéspedes a navegar por el hotel ", dijo Kovac.

Abunda el entretenimiento
Si bien hay casi dos docenas opciones de actividad Como parte del paquete, con todo, desde lecciones de surf hasta museos, béisbol profesional, trampolines y parques de patinaje, personalicé un itinerario lleno de acción que sabía que cautivaría la imaginación y el sentido de la aventura de mi propia familia, uno que sentí ejemplifica la grandeza de el paquete "Center of SoCal". La experiencia vacacional completa que siguió superó todas las expectativas y seguramente es una que guardaremos en nuestros corazones y mentes para siempre. Esto es lo que hicimos.

Aventuras en góndola, Inc.
No es necesario ir hasta Italia para disfrutar de un espectacular crucero en góndola. Encuéntrese transportado a "La ciudad del amor" en el puerto de Newport, cortesía de Aventuras en góndola, Inc. Recomiendo encarecidamente navegar al atardecer para una experiencia realmente impresionante. No importa la hora, el gondolero le dará una serenata mientras el barco serpentea a través de los canales donde puede obtener una vista cercana y personal de hermosas casas que rezuman el estilo de vida de la playa. Asegúrese de robar un beso con su persona especial al pasar por debajo de los distintos puentes. El descuento "Center of SoCal" incluye 1/2 hora de cortesía (valor de $ 60) además de cualquier compra de 1 hora o botella de champán de cortesía (valor de $ 15), y los niños menores de 16 años viajan gratis con dos adultos en cualquier crucero con comida (valor de hasta $ 30). Ojo: la capacidad máxima de la góndola es de 6 pasajeros. Para darle un toque especial (y un costo adicional), puede agregar varias mejoras a la experiencia, como rosas y pétalos de rosa, chocolates, vino e incluso un mensaje súper genial en una botella con una caja decorativa.

Parque temático Universal Studios Hollywood
¿Dónde más puedes ir detrás de las escenas de un estudio de cine real en funcionamiento y escenarios de películas famosas? experimente algunas de las mejores películas taquilleras de Hollywood con increíbles atracciones y espectáculos emocionantes; y acercarte sigilosamente a algunos personajes de películas geniales como Shrek y Beetle Juice? Parque temático Universal Studios Hollywood es solo ese lugar, con emocionantes atracciones y fascinantes atracciones para los amantes del cine de todas las edades, como Fast & Furious, Despicable Me, Transformers 3D, The Mummy, King Kong, Shrek 4D, The Simpsons Ride y, por supuesto, Jurassic Park , El paseo. Las mentes maestras detrás de cada experiencia se han superado realmente a sí mismas, habiendo creado atracciones que involucran y realzan múltiples sentidos y envuelven su cuerpo y mente, de la mejor manera posible. También asegúrese de ver WaterWorld: verá un espectáculo lleno de acción lleno de drama, acrobacias increíbles como saltos de motos acuáticas, peligrosas zambullidas, tiroteos, explosiones masivas y (alerta de spoiler) un increíble accidente aéreo. ¡Ah, y prepárate para mojarte! Las promociones del Center of SoCal para el parque incluyen un 15% de descuento en la entrada para adultos y niños (valor de $ 28). Tenga en cuenta que esta oferta no es válida en la puerta de embarque y debe comprarse previamente antes de la llegada. La opción de mejora del boleto "Front of the Line" del parque permite el acceso prioritario por única vez a cada paseo, espectáculo y atracción, para que pases más tiempo divirtiéndote y menos haciendo fila. Puedo asegurarles que el gasto relacionado vale la pena para evitar languidecer en el calor del sur de California durante largos períodos de tiempo.

Restaurante Medieval Times (Buena Park)
Viaja en el tiempo a un castillo del siglo XI para presenciar cómo los caballeros se visten con auténticas armaduras y compiten, luchan en justas y espadas por el honor de su reino y el título de Campeón del Rey. Tiempos medievales es una cena con espectáculo para toda la familia que ofrece platos abundantes (la noche de mi visita: pan, sopa de tomate, maíz, papa sazonada y "Dragon's Wing", pollo asado a la mitad) en medio de una acción palpitante, que incluye demostraciones verdaderamente impresionantes de equitación. y cetrería. Anima a uno de los seis caballeros vestidos para impresionar y empalar, mientras se desarrolla una emocionante historia ambientada en la España medieval. Con alegría aplaudirá, animará, gemirá y refunfuñará mientras la acción fluye y refluye y “su” caballero intenta abrirse camino hacia la victoria. Es una cena con espectáculo súper divertida como ninguna otra. Las promociones de Center of SoCal incluyen 40% de descuento en boletos para adultos y 25% de descuento en boletos para niños (valor de $ 56). También está disponible por $ 20 adicionales por persona la actualización King's Royalty, que incluye asientos VIP en la primera fila (todas las secciones) o en la segunda fila (secciones centrales); foto de grupo de entrada vestido con el atuendo real de su elección; programa conmemorativo; pancarta animada del caballero y un DVD "detrás de escena" por fiesta.

De Knott Granja de bayas
En 1920, Walter y Cordelia Knott se mudaron a Buena Park en 20 acres de tierras agrícolas alquiladas. Hoy, el primer parque temático de Estados Unidos, Knott's Berry Farm, tiene 160 acres de montañas rusas espeluznantes y emocionantes atracciones, atracciones para niños, entretenimiento en vivo, restaurantes y tiendas. Las promociones del Centro de SoCal incluyen: admisión de $ 40 para adultos (valor de $ 67) y admisión de $ 30 para jóvenes (valor de $ 37). Nuevamente, gaste un poco más para comprar la pulsera Fast Lane y salte las líneas regulares en 12 de las atracciones más populares del parque. Para los adictos a la adrenalina, las montañas rusas y los emocionantes paseos en Knott's no son una broma. El favorito entre mi equipo es el Xcelerator, en el que los pasajeros se disparan de 0 a 82 millas por hora en solo 2.3 segundos, lanzándose cientos de pies en el aire antes de lanzarse inmediatamente 90 grados hacia abajo. En la montaña rusa Silver Bullet invertida, los pies de los ciclistas cuelgan en el aire mientras ascienden a una altura de 146 pies antes de descender una caída inicial de 109 pies que conduce a no menos de seis inversiones en un período de tiempo de 2 minutos. Luego está el Supreme Scream, que transporta a los valientes jinetes al aire libre hasta un récord de 252 pies en el aire, antes de lanzarlos hacia abajo en tres segundos a velocidades que desafían la gravedad que superan las 50 millas por hora, después de experimentar ¡Tres segundos de ingravidez total! Estos son solo algunos de los muchos paseos que deleitarán y asustarán a los entusiastas de la emoción en este parque. Pero no todas las atracciones aquí dan miedo. Hay numerosos paseos familiares y actividades divertidas como Voyage to the Iron Reef, el nuevo paseo interactivo en 4D que te anima a tomar un rayo congelador y unirte a la batalla para salvar a Knott's de las misteriosas criaturas que emergen de las aguas debajo del Boardwalk. Hay mucho que hacer en Knott's, así que trate de pasar un día completo o una noche, ¡o ambos!

Además de estos lugares principales de SoCal, la promoción "Center of SoCal" también incluye descuentos con LegoLand, Anaheim Angels, Discovery Cube, el Museo Grammy, Titanic Exhibit y Bodies: the Exhibition, Vans Skate Park, M + M Surf School, Avistamiento de ballenas en Davey's Locker, Mission San Juan, Lux Bus America, la Biblioteca Presidencial Nixon, Big Air Trampoline, Santa Anita Racetrack, Pageants of the Masters y Enterprise Rent-a-Car.

En medio de estas ofertas especiales, acceso y alojamiento, todo cortesía de Hilton Anaheim, es hora de comenzar a empacar para su propia excelente aventura en el sur de California.

Paquete 'Center of SoCal' de Hilton Anaheim

La editora ejecutiva de "The Luxe List", Merilee Kern, recorre el mercado de lujo en busca de experiencias de viaje ejemplares, eventos extraordinarios y productos y servicios notables. Las presentaciones se aceptan en www.LaListaDeLujo.com. Síguela en Twitter aquí: www.Twitter.com/LuxeListEditor y Facebook aquí: www.Facebook.com/TheLuxeList.

*** Algunas o todas las adaptaciones, experiencias, artículos y / o servicios detallados anteriormente se proporcionaron sin costo para acomodar esta revisión, pero todas las opiniones expresadas son exclusivamente de Merilee Kern y no han sido influenciados de ninguna manera. ***

Copyright de la foto / Cortesía de: The Luxe List

Imagínese un oasis en el desierto donde puede disfrutar de una cocina galardonada y participar de la vida nocturna como ningún otro. Bueno, Scottsdale es ese lugar y es un lugar perfecto para una escapada rápida de fin de semana.

¿No sabes dónde comer o qué hacer? ¿No tiene tiempo para investigar y planificar un horario para cenar, beber y socializar para asegurarse de que sus breves vacaciones sean una sensación absoluta? ¡Sin preocupaciones! Aquí hay algunas recomendaciones de ubicación probadas y verdaderas, repletas de diversión que seguramente se adaptarán.

Prueba, una cantina estadounidense en Four Seasons Resort Scottsdale
¿Tienes hambre de comida casera? Restaurante a prueba en Four Seasons Resort Scottsdale presenta tarifas de confort hogareñas obtenidas exclusivamente de los 50 estados. Las opciones populares para el almuerzo incluyen nudos de pretzel mantecosos del tamaño de un bocado hechos en casa con queso cheddar de Vermont caliente; Rib Bites para chuparse los dedos en una rica y espesa salsa BBQ Dr. Pepper; y Pollo y Waffles: waffle de trigo sarraceno, jarabe de arándanos ahumados, compota de durazno, tocino quebradizo, mantequilla de miel de almendras. Aquellos que prefieren comer sano, o vegetariano, también están en el negocio, ya que Heirloom Vegetable Crudité es sensacional, compuesto de verduras crudas de temporada, yogur griego de pepino y albahaca, hummus de limón y ajo, remoulade de cangrejo y más, todo servido sobre cubitos de hielo en un precioso cuenco de cobre. Abierto para el desayuno, el almuerzo y la cena, esta tranquila cantina americana ofrece a los huéspedes una visión de la vieja Americana con una nostálgica fuente de refrescos, televisores, juegos y un animado bar.

Breakfast at Proof es una experiencia en sí misma. Si puedes soportar el calor, ¡el picante Bloody Mary, con su base de mezclador de tomate patentado, cubierto con un trozo grueso de tocino confitado dulce y ardiente es absolutamente imprescindible! Los sabrosos huevos de cerdo desmenuzados Benedict cubiertos con una salsa holandesa jalapeño pueden encabezar la lista de sus platos de desayuno favoritos de todos los tiempos.

Cócteles de happy hour en medio del atardecer sonorense en Onyx Bar and Lounge en Four Seasons
Adyacente al restaurante exclusivo del Four Seasons Resort Scottsdale, Talavera, Onyx Bar & Lounge recibe su homónimo del ónix ambarino con cintas de colores que enmarca la barra, haciendo comparaciones con la arenisca del desierto y la inspiración de Frank Lloyd Wright. La tapa de la barra está hecha a medida de un solo árbol de mezquite, lijada y veteada de negro. El salón ofrece un menú de platos pequeños y combinaciones de cócteles frescos y salados.

Cena en el restaurante Talavera en Four Seasons Resort Scottsdale
Talavera presenta una versión moderna del asador clásico, con maridajes únicos de carnes y mariscos, una variedad de guarniciones, acompañamientos y entrantes especiales, así como postres reconfortantes para morirse. El restaurante cuenta con una decoración vibrante, vistas espectaculares y posiblemente el mejor comedor en el patio del Valle. Su ambiente enérgico es representativo de su enfoque informal de lujo para la cena en un resort, con una variedad de opciones de menú que se adaptan a todos los gustos y ocasiones.

Especializada en cocina de origen local y regional, Talavera se enorgullece claramente de los cortes de carne, aves y caza de primera calidad que se obtienen de proveedores boutique, incluidas las carnes criadas en ranchos de Arizona. Las verduras también son de origen local, con tomates tradicionales de granjas locales y aceite de oliva adquirido en un molino cercano. El chef ejecutivo Mel Mecinas, un tipo bastante afable y accesible, combina estos ingredientes súper frescos en platos de autor exquisitamente deliciosos como el lomo de búfalo con tocino, zanahorias asadas y salsa de ancho-tomatillo, o el lomo de venado con calabacín, mole, foie gras y queso cotija.

Durante mi propia aventura epicúrea en Talavera, opté por comenzar con el plato de mariscos refrigerados que era una cornucopia de mariscos finos, que incluía grandes cantidades de langosta de Maine, ostras, gambas, cangrejo real, vieira y sashimi de atún servido simplemente con una variedad de platos fríos. mojar salsas. Tampoco pude resistirme a pedir el Foie Gras Rougié, chamuscado a la perfección y exquisitamente combinado con chutney de ruibarbo, tocino y una rebanada perfectamente húmeda y dulce de bizcocho de durazno.

Como entrante, opté por otro plato de autor que es una excelente desviación del oleaje y el césped ordinarios: la lubina chilena. Este pescado fresco en porciones adecuadas se sirvió sobre un cremoso "risotto" de papa, que agregó un gran contraste de textura a la suave lubina, todo y además coronado con una deliciosa cucharada de rabo de toro estofado. Otro miembro de mi grupo seleccionó el Lamb Rack que tenía un toque mediterráneo, ya que se sirve con una caponata de berenjena y aceitunas, una especie de estofado siciliano, todo mejorado con un jugo de ajo. También probé los langostinos mexicanos jumbo, cinco crustáceos firmes, dulces y perfectamente marinados envueltos en una rica y cremosa mantequilla de alcaparras de limón y con limón asado y un pimiento picante Capsicum para darle un toque picante y cítrico. Si bien la comida en Talavera es ciertamente abundante, las porciones son adecuadas, por lo que es probable que tenga espacio para el postre. Sugiero saborear uno de los especiales fugaces que presentan configuraciones creativas utilizando la abundancia de frutas de esa temporada.

Cena en Virtù Honest Craft en Bespoke Inn
Con un menú descrito como "Mediterráneo errante", Virtud Artesanía Honesta abrió bajo los talentos culinarios del chef Gio Osso, quien ganó elogios nacionales por su cocina en el Estate House ahora cerrado en el centro de Scottsdale. El menú rotativo de Virtù incluye platos como pastas hechas a mano, rabos de buey estofados y salchichas caseras. Los comensales también pueden elegir entre una carta de vinos global de 30 botellas, cervezas artesanales y cócteles artesanales. Los galardones incluyen el restaurante # 1 de 2013 por La República de Arizona además de ser nombrado uno de los 20 mejores restaurantes nuevos por Esquire magazine.

El pintoresco restaurante se encuentra dentro del íntimo y lujoso Bespoke Inn, pero está abierto al público. El chef Osso describe la comida y el ambiente del restaurante como una "sinfonía bellamente compuesta de vistas, aromas y sabores", lo cual es una representación adecuada considerando que "Virtù" es el término maquiavélico para lograr la excelencia, algo que el chef Osso ha estado haciendo a lo largo de su carrera en innumerables restaurantes galardonados en el área de Phoenix. Ahora que se ha aventurado por su cuenta, la pasión del chef Osso es evidente en su hábil ejecución de platos de temporada que dan un guiño a sus raíces familiares mediterráneas.

En Virtù, los platos no son complicados ni exigentes. De hecho, la mayoría son relativamente simples conceptualmente, pero no se deje engañar por la falta de complejidad del menú. La calidad y frescura de los ingredientes es impresionante, al igual que la habilidad culinaria que se ofrece durante las preparaciones. Los platos incluyen los mejores mariscos de la temporada, carnes de primera, pastas recién hechas y productos regionales, cada uno ejecutado por expertos por la brigada de cocina. Mi propia visita a Virtù me permitió probar una variedad de platos de cada sección del menú: para compartir, ensaladas, pastas y entrantes.

El arranque de Burrata Board fue francamente excepcional. El queso italiano cremoso y mantecoso se unta acompañado de virutas de prosciutto di parma salado y bellamente veteado y pimientos frescos asados ​​al fuego dulce, servidos con tostadas a la parrilla. El pulpo carbonizado ablandado con garbanzos de limón y rúcula e hinojo también fue un deleite para la multitud, aunque personalmente podría haber usado un toque más de la mantequilla picante de chile de Calabria con naranja picante sobre la que se sirvieron todos los demás componentes. Sin embargo, esa liendre se olvidó rápidamente con la llegada del Gnudi de mantequilla marrón del tamaño de una pelota de golf relleno con una ricota suave y ligeramente dulce. La pasta blanda y el queso se contrarrestaron acertadamente con champiñones tostados firmes y abundantes, guisantes y avellanas ingleses decididamente al dente, todos cubiertos con virutas de pepato de pecorino, un queso semiduro de leche de oveja italiano salpicado de granos de pimienta negra.

Por muy buenos que fueran los platos que lo precedieron, fue nuestro plato principal el que se robó el espectáculo: la Bistecca Tagliata. Este chuletón Wagyu tomahawk gigante de 40 onzas, cocinado a un medio raro recomendado por el chef, llegó a la mesa en una tabla de cortar de madera grande después de haber sido cortado en tiras. Baste decir que fue carne más que suficiente para dar cabida a una cena de estilo familiar para mi mesa de tres… y algo más. El condimento exterior y el chamuscado del bistec fueron impecables, bloqueando los jugos y manteniendo la integridad de la carne magníficamente veteada. Los accesorios frescos y ligeros de tomate cherry pomodorini que exudaban una esencia de albahaca dulce junto con rúcula mediterránea y parmesano afeitado fueron apropiados.

Por supuesto, salir a cenar a menudo se mejora con una o dos bebidas y el elevado programa de barras de Virtù es acorde con su cocina. El restaurante cuenta con creativos cócteles exclusivos como el Virtù Starter Kit, que incluye vermú Cocchi di Torino, ginebra, amargo de pomelo, refresco de limón amargo y esencia de naranja. También está la versión de Virtù del clásico gin tonic, el Virtù G + T, elaborado con ginebra, oporto blanco, albaricoque giffard, tónica mediterránea, tomillo y cardamomo. Quizás un pequeño juego de la verdad o el desafío podría estar en orden con The Fortified Truth, elaborado con Amaro Montenegro con infusión de arándanos, whisky irlandés, Cocchi Barolo Chinato, limón fresco, corteza de Cassia y esencia de pomelo. Visite Virtù para comer, beber y divertirse en un ambiente animado.

Almuerzo o Cena en Restaurante FnB
Disfrute de la experiencia del vino y la cena de Arizona en Restaurante FnB, un restaurante de moda en el corazón del centro de la ciudad que es conocido tanto por su comida creativa como por servir vinos locales. La chef Charleen Badman, nominada a James Beard, es conocida por sus creaciones de verduras visionarias, incluso se la conoce como "la susurradora de verduras", como me dijo un miembro del personal. De hecho, sus puerros estofados con mozzarella y un plato de huevo frito fueron nombrados uno de los 10 mejores platos de restaurante de 2010 por Comida y vino. Cabe destacar la otra empresa del propietario Pavle Milic, Bodega / AZ Wine Merchants, variedades de las que los enófilos pueden beber y saborear en FnB.

FnB es una escena íntima similar a un café con una decoración moderna pero rústica y un ambiente que atrae, y celebra, a los gastro-snobs como yo. La comida es de origen local, pero los menús tienen un acento global, ya que la cocina del chef Badman es audaz, imaginativa y, a menudo, lista para usar. El programa de vinos del restaurante con mentalidad locavore también cubre sus bases al ofrecer una selección de vinos exclusivos de Arizona además de una selección de vinos de fuera del estado "Plan B" con tintos y blancos seleccionados por expertos que combinan perfectamente con la comida de temporada del restaurante.

Hablando de menús cíclicos, lo que hay en la lista de platos de FnB varía no solo de una temporada a otra, sino a menudo a diario, según lo que esté fresco y ese día. Las verduras cultivadas localmente ocupan un lugar destacado en el menú en varias formas fabulosas que cambian constantemente. Durante mi propia cena, tuve el placer de experimentar el ingenio del chef Badman con platos como flores de calabaza fritas con halloumi, chermoula, limón y aceitunas; socca (tortita de garbanzos) con pimiento carrasco, tomates roma asados, queso de cabra y pistachos sicilianos; y ensalada de sandía y remolacha, pumpernickel, especia vadouvan al curry y queso feta. Sin embargo, los amantes de la carne no se desesperan; como también hay opciones deliciosas para usted, que incluyen partes de pollo crujientes con salsa de sake, pepinillos de miso y hojuelas de pimienta japonesa; pierna de cordero churro con zapallo, tomate asado, aceituna, migas y menta; y pescado en forma de mero rosado con aguacate, pomelo y furikake de zanahoria sobre arroz integral.

Si desea una pequeña terapia de compras después de la cena, diríjase directamente a la puerta de al lado del Bodega Market, donde puede comprar café ROC 2, Sweet Republic Sweets y Wild Clover Botanicals, solo por nombrar algunas de las ofertas artesanales locales. Yo mismo me fui con algunas botellas de salsa picante "Fire in the Hole". También puede comprar panes recién horneados, quesos de granja y una botella de vino local para que pueda llevarse un sabor de Arizona a casa.

Levanta los talones en el famoso Rusty Spur Saloon
Una vez que hayas bebido y bebido debidamente, ¡es hora de dejar salir a jugar a tu cowpoke interior! Dirígete al Salón Rusty Spur—El último salón de vaqueros de verdad de Scottdale. Hito histórico registrado, Farmers Bank of Scottsdale 1921-1931, cerrado durante la Depresión, pero la antigua bóveda del banco todavía está allí, conteniendo licor en lugar de dinero. Ha sido referido como uno de los tres lugares más felices de los Estados Unidos: Disneyland, Las Vegas y el Rusty Spur Saloon ... "¡¡¡Donde la fiesta nunca termina !!!" Con el patrocinio de John Wayne, Clint Eastwood, Jennifer Aniston, Vince Vaughn, Dierks Bentley y John Rich (Big & Rich). Ofrecen entretenimiento en vivo todas las tardes y noches: Country Western, Blues y Rockabilly. ¡Asegúrese de fijar su propio billete de un dólar conmemorativo en la pared!

Disfruta de una noche de glamour en The Living Room at W Scottsdale
¿Tal vez prefieres darle glamour un poco? Si es así, dirígete a la W Scottsdale donde la única pregunta es: ¿preferirías quedarte abajo en The Living Room, un lujoso y elegante salón, o arriba en el elegante Shade Lounge que abarca toda la terraza de la piscina? The Living Room es conocida por su extenso menú de martini, clientela de vanguardia y música en vivo todos los miércoles, viernes y sábados por la noche de 9 pm a medianoche con artistas de grabación locales y nacionales. Alternativamente, diríjase al piso de arriba donde podrá divertirse en el interior junto a elementos de diseño de agua y fuego que crean ambiente, o socializar al aire libre en el elegante y amplio patio al aire libre con secciones dedicadas para asientos de servicio de botella. Disfrute de brebajes creativos y vinos de primera categoría mientras el DJ toca ritmos inspirados en el euro. ¡En cualquier lugar del W Scottsdale, asegúrese de vestirse para impresionar!

Mientras que en la década de 1950 Scottsdale era conocida como "La ciudad más occidental de Occidente", hoy esta ciudad renacentista es un centro moderno y elegante que cuenta con una escena epicúrea progresiva y una animada vida nocturna, la receta perfecta para una maravillosa escapada de fin de semana.

Comer, beber y bailar en Scottsdale

La editora ejecutiva de "The Luxe List", Merilee Kern, recorre el mercado de lujo en busca de experiencias de viaje ejemplares, eventos extraordinarios y productos y servicios notables. Las presentaciones se aceptan en www.LaListaDeLujo.com. Síguela en Twitter aquí: www.Twitter.com/LuxeListEditor y Facebook aquí: www.Facebook.com/TheLuxeList.

*** Algunas o todas las adaptaciones, experiencias, artículos y / o servicios detallados anteriormente se proporcionaron sin costo para acomodar esta revisión, pero todas las opiniones expresadas son exclusivamente de Merilee Kern y no han sido influenciados de ninguna manera. ***

.Property Exterior 3 crédito Peter Vitale

El alto desierto de Arizona tiene una magia y una mística únicas y, cuando se trata de la cuatro estaciones scottsdale, los huéspedes también pueden esperar lo inesperado, comenzando con su ubicación en el desierto de Sonora. Por un lado, "exuberante" y "desierto" no son normalmente dos palabras que uno asociaría, pero en el alto desierto de Sonora encontrarás icónicos cactus saguaro de pie entre brillantes caléndulas del desierto, delicadas amapolas de verano y vibrantes mezquite de terciopelo verde esparcidos sobre el paisaje montañoso rocoso. Este magnífico telón de fondo es digno del Four Seasons Scottsdale, un oasis en el desierto de cinco diamantes AAA que cumple debidamente con los altos estándares de hospitalidad que se esperan de un resort de lujo galardonado, aunque se ofrece con un encanto rústico sin pretensiones, como la sal de la tierra. . Aquí, el ambiente relajado del centro turístico complementado con el estilo del suroeste invita a los huéspedes a relajarse, relajarse y disfrutar de todo lo que la propiedad tiene para ofrecer, lo cual es mucho. Los huéspedes disfrutan de una variedad de comodidades, que incluyen un campo de golf de primera categoría, piscina, spa, gimnasio, cenas informales y elegantes, y un servicio insuperable.

Durante mi reciente visita a la propiedad, almorcé con Kim Cole, la directora de relaciones públicas del resort. Cole enfatizó que, junto con su entorno único y sentido de lugar, un enfoque intuitivo del servicio es lo que distingue al resort. Es este método de servicio instintivo el que ofrece aún más sorpresas en el lugar, ya que personalmente he sido testigo de cómo el personal hace todo lo posible para satisfacer todas las necesidades y caprichos de un huésped, incluso antes de que se lo pidan. Cole pone este fabuloso fenómeno en perspectiva y señala: "Nuestro enfoque del servicio es escuchar, ante todo, las necesidades expresadas y no expresadas de los huéspedes. Ser capaz de anticiparnos a las necesidades y, con suerte, satisfacerlas y superarlas, es un sello distintivo de los Cuatro Marca Seasons ". En Scottsdale, ciertamente están enorgulleciendo a la marca.

Cole continuó con los estándares de servicio de misión crítica de la propiedad, citando que están "entre los más completos y rigurosos de la industria". Como ejemplo, explicó que los empleados de limpieza tienen una lista detallada de puntos de control en toda la habitación de huéspedes que deben completarse y, cuando termina, un inspector también examina la habitación para asegurarse de que esté lista para los huéspedes. Este sistema de "controles y contrapesos" sirve para garantizar que la propiedad logre su objetivo de "no solo cumplir, sino superar las expectativas de los huéspedes siempre que sea posible".

Por supuesto, nada es más importante para la experiencia de un huésped que la habitación en la que se hospeda. En el Four Seasons Scottsdale, hay 210 habitaciones lujosamente decoradas, incluidas 22 suites y 3 habitaciones estándar ubicadas en 25 de las casitas de adobe de la propiedad que están diseñadas para combinar perfectamente con el entorno desértico. La decoración interior cuenta con muebles personalizados y arte hecho a mano de artesanos y artesanos regionales, incluidos los indios huicholes. Los huéspedes que se alojen en las casitas pueden elegir entre una variedad de vistas impresionantes, que incluyen el desierto de Sonora, la montaña Crescent Butte y el Valle del Sol. Aquellos que se alojen en las otras suites disfrutan de una piscina privada, una ducha en el jardín y una chimenea kiva al aire libre. Otras habitaciones ofrecen un gran balcón con vistas a diversos aspectos del paisaje desértico salpicado de flora y fauna indígena.

Sin embargo, para aquellos que deseen el alojamiento más lujoso que el Four Seasons Scottsdale tiene para ofrecer, una estadía en la suite Pinnacle de tres dormitorios seguramente satisfará. Esta suite de 3,000 pies cuadrados cuenta con dos camas King y dos camas dobles, tres baños completos (dos con duchas en el jardín) y un tocador para huéspedes con ducha. Todo esto está situado en un edificio privado en un terreno elevado con una vista notable de Crescent Butte Mountain desde cualquiera de los patios privados de la suite. La suite Pinnacle es perfecta para el entretenimiento, ya que cuenta con una despensa para la preparación de alimentos, un comedor y amplios asientos en la sala de estar, todo rodeado de pisos de tablones de madera debajo y techos intrincados con vigas de madera en la parte superior. Un toque especial en el que los invitados se deleitan es un telescopio para ver el espectacular cielo nocturno, completo con una carta astrológica detallada.

Cenar en el Four Seasons Scottsdale también es inesperadamente humilde y sin aires altivos. La cocina es ciertamente elevada pero sencilla, combinando los sabores picantes del suroeste con cocina estadounidense fresca de temporada que se sirve en un ambiente enérgico representativo de su enfoque informal de lujo para la cena en un resort. Por más relajado que sea el ambiente, el abastecimiento de los víveres, en sí mismos, es un asunto serio y aquí solo lo mejor, y más fresco, de los proveedores locales será suficiente. Cole explicó con entusiasmo: "El chef ejecutivo Mel Mecinas, quien es originario de Oaxaca, México, ayuda a guiar el programa culinario en la propiedad en todos los niveles. Ha ayudado a cambiar nuestro enfoque de alimentos y bebidas, haciendo hincapié en las alianzas con los productores locales para abastecer a la mayoría de alimentos frescos en la propiedad. Obtenemos aceite de oliva exclusivamente de Queen Creek Olive Mill, carnes de proveedores locales, tomates de Sunizon Farms de Wilcox Arizona, productos locales de Maya Farms, y la lista continúa. El chef Mel tiene una pasión para una presentación simple de la más alta calidad, la mayoría de los alimentos de origen local ".

Hay una variedad de opciones gastronómicas que supervisa el chef Mel en el Four Seasons Scottsdale. Por un lado, el restaurante Proof es una gran opción sin importar la hora del día o de la noche. El restaurante ofrece comida casera y casera que se sirve en un ambiente estilo cantina estadounidense que recuerda a la antigua cortesía americana de elementos de diseño pensados ​​como una fuente de refrescos nostálgica, juegos y estilo de despensa campestre. Las televisiones y un bar animado fomentan un ambiente animado y comunitario. Personalmente, no esperaba que un Four Seasons tuviera un restaurante tan relajado y accesible, pero sin duda fue una revelación agradable y bienvenida. 

Durante el día, los huéspedes también pueden disfrutar de comidas ligeras junto a la piscina en Saguaro Blossom, un bar y restaurante con asientos al aire libre. El restaurante da servicio a las cabañas y sillones, y también ofrece servicios de cortesía de agua fría, brochetas de frutas, toallas frías y degustaciones de batidos de frutas y otras bebidas. Saguaro Blossom se especializa en comidas ligeras junto a la piscina, mucho con un toque Tex-Mex elevado.

Las bebidas y los pequeños bocados en el Onyx Bar & Lounge también son imprescindibles, especialmente cuando el sol se pone detrás del desierto de Sonora. Este espectáculo diario está a la vista desde el patio común al aire libre del salón, repleto de lujosos sofás y otros asientos. Onyx ofrece un menú de platos pequeños y combinaciones frescas de cócteles dulces y salados entre vinos finos y opciones burbujeantes.

Pero es Talavera donde la destreza culinaria del Chef Mel es más evidente. Talavera es un asador que se especializa en cortes de carne, aves y caza de primera calidad de proveedores boutique, así como una amplia variedad de mariscos. El chef Mel combina una gran cantidad de ingredientes über-frescos en platos exquisitamente deliciosos como Foie Gras a la parrilla con salsa picante de ruibarbo, tocino y una rebanada de bizcocho de durazno; Solomillo de Búfalo con tocino, zanahorias asadas y salsa de ancho-tomatillo; y Lomo de Venado con calabacita, mole, foie gras y queso cotija.

En total, el Four Seasons Scottsdale se enorgullece de su rica historia. La propiedad estaba en manos de la heredera de los cereales, Lois Kellogg Maury, y albergaba una escuela de acabado para acaudalados debutantes orientales. Conocida como Crescent Moon Ranch, la escuela también alquilaba cabañas para invitados a visitantes de temporada que sin duda aprovecharon lo que esta región única tiene para ofrecer. Los huéspedes de hoy todavía pueden experimentar aventuras dentro y alrededor de la propiedad. Cole comentó sobre uno de sus favoritos y señaló: "Personalmente, me encanta la proximidad a Pinnacle Peak Park. Me encanta que nuestros huéspedes puedan caminar directamente desde la propiedad hasta esta pintoresca caminata, donde tienen vistas panorámicas del hermoso desierto y la ciudad más allá". Otras opciones de actividades cercanas incluyen jugar al golf en los renombrados campos diseñados por Weiskopf en Troon North; la experiencia Cowboy for a Day del resort, en la que los huéspedes aprenden a atar, acicalar y ensillar caballos antes de emprender un paseo; paseos en globo; excursiones y alquiler de bicicletas; Excursiones en Hummer; escalada en roca y descenso de barrancos, solo por nombrar algunos. Los huéspedes también pueden hacer que su sangre bombee en el lugar en el gimnasio completamente equipado que tiene muchas pesas libres, máquinas Nautilus y equipos cardiovasculares para garantizar una sesión de entrenamiento efectiva.

Si la relajación está a la orden del día, los huéspedes pueden simplemente pasar el rato en la piscina de dos niveles de forma libre (una de las cuales es solo para adultos) dentro o fuera de una cabaña de lujo junto a la piscina. Durante algunas temporadas, los huéspedes de la piscina incluso reciben una película nocturna de "inmersión", que es muy divertida. Entendiendo que muchos asistentes al resort están listos para ser mimados, el spa de 14 habitaciones en el lugar ofrece una gama completa de servicios de la cabeza a los pies, además de cinco tratamientos exclusivos.

También ideal para familias, la propiedad tiene numerosas opciones para acomodar a los más pequeños. Hay ofertas gratuitas para familias durante todo el año, como artículos para habitaciones a prueba de niños; el uso de tronas, calienta biberones y corralitos; y albornoces para niños, así como artículos de tocador para bebés y niños. El espacio Kids For All Seasons (KFAS) del resort es un campamento para niños que alberga actividades para niños durante todo el año. KFAS ofrece acceso de cortesía a una mesa de billar, mesa de ping pong y mesa de Lego, así como juegos de mesa, películas, manualidades diarias y salas dedicadas a jugar Xbox 360 y Nintendo Wii. A los padres también les encanta que, con 24 horas de anticipación, el complejo pueda organizar servicios confiables de cuidado de niños por una tarifa por hora.

Si eres una familia que busca unas vacaciones divertidas, una pareja que busca tiempo a solas de calidad en un paraíso del desierto pacífico, un grupo de amigas que buscan relajarse y ponerse al día, o si simplemente quieres alejarte de la rutina diaria, el Four Seasons Scottsdale es un refugio perfecto que lo tiene todo, incluido un carisma y un encanto únicos.

Las cuatro estaciones de Scottsdale

La editora ejecutiva de "The Luxe List", Merilee Kern, recorre el mercado de lujo en busca de experiencias de viaje ejemplares, eventos extraordinarios y productos y servicios notables. Las presentaciones se aceptan en www.LaListaDeLujo.com. Síguela en Twitter aquí: www.Twitter.com/LuxeListEditor y Facebook aquí: www.Facebook.com/TheLuxeList.

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crédito Keep the Peace Bedding

Ah, verano ... un momento para alegrar nuestro guardarropa, tomar descaradamente una serie de selfies y fotos ussie, disfrutar de la música en las cálidas noches de verano y beneficiarse de un largo sueño reparador en medio del tiempo libre de vacaciones. Para ayudarlo a hacer todo eso y más, aquí hay una variedad de selecciones de productos que pueden promover e incluso prolongar algunos placeres del verano.

****** ESTILO Y BELLEZA ******

Calzado Credit Rhea	Calzado Credit Rhea	Calzado Credit Rhea

Calzado Rhea (www.RheaFootwear.com) - $ 55 a $ 150
Los zapatos adecuados no solo son elegantes, cómodos y duraderos, sino que también mantienen los pies firmes en el suelo, protegiéndolos de los resbalones y caídas que envían a millones de personas al hospital cada año. Esa es la premisa detrás de Rhea Footwear, que está diseñado para llevar la tecnología y el estilo a las calles, un par cuidadosamente diseñado a la vez. Ahora, hombres y mujeres pueden ponerse zapatos que se sienten tan bien como se ven, mientras disfrutan de una seguridad sin precedentes en todas las superficies, desde pisos resbaladizos en fiestas junto a la piscina hasta concreto resbaladizo. La suela de cada zapato Rhea presenta un compuesto de goma exclusivo con un patrón de banda de rodadura de microcanal patentado que empuja los líquidos lejos de la parte inferior de la suela para proporcionar un mayor contacto entre la suela y la superficie y evitar resbalones y deslizamientos. ¡Esta temporada puedes caminar con estilo seguro!

Crédito Tosaly	Crédito Tosaly	Crédito Tosaly

Crédito Tosaly	Crédito Tosaly	Crédito Tosaly

Tote Tosaly Masterpiece y bufanda de sarga (www.tosaly.com) - 2,026.40 dólares; $ 90.73 bufanda (ambos varían con el tipo de cambio actual del euro)Los fluorescentes siguen estando de moda esta temporada, y el diseñador europeo de lujo, Tosaly, está aprovechando al máximo esta tendencia con su colección de totes Masterpiece clásico atemporal, los bolsos imprescindibles de este verano para pasear por la ciudad ... ¡o para viajar por todo el mundo! La gama de totes Tosaly Masterpiece, elaborados con el mejor cuero italiano y cosidos a mano por maestros artesanos, incluye llamativos tonos veraniegos fluorescentes vibrantes como rosa fuerte, naranja, verde y amarillo, así como algunos tonos neutros. Todos los bolsos tienen el sello distintivo de la corona dorada que asegura que es un diseño auténtico de Tosaly. El bolso tote Haute Masterpiece también cuenta con un mecanismo de apertura con hebilla con detalles de sobre en los lados y un interior con piel de cordero italiana con varios bolsillos y compartimentos que ayudan a mantener las cosas organizadas. Tachuelas piramidales de oro adornan la base. Incluso puede darle un empujón a este bolso barroco atando una hermosa bufanda de sarga para proteger las asas mientras actúa como una pieza de acento colorido. Prepárese para las miradas con estos accesorios que llaman la atención.

Crédito Keep the Peace Bedding	Crédito Keep the Peace Bedding	Crédito Keep the Peace Bedding

Ropa de cama Keep the Peace (www.KeepThePeaceBedding.com) - $ 280 a $ 400¡Aquí hay un invento "genial" para los calurosos meses de verano! Keep the Peace Bedding es un edredón innovador inventado para ayudar a las parejas a dormir mejor juntas. Diseñado como una solución para parejas que luchan contra diferentes preferencias de temperatura mientras duermen, los edredones Keep the Peace cuentan con un concepto de cremallera único para crear edredones separados pero conectables que permiten a las personas elegir el calor deseado, en relación con el material, para su "lado". La cremallera permite doblar hacia atrás o quitar completamente un lado del edredón sin afectar las preferencias de la persona que duerme en el otro lado. El resultado esperado es el fin de los desacuerdos en el dormitorio sobre la temperatura y una mejor noche de sueño para ambas personas, lo que a su vez promueve mayores beneficios para la salud. ¿Quizás incluso un matrimonio más saludable y feliz para empezar?

Durmientes expertos en crédito	Durmientes expertos en crédito	Durmientes expertos en crédito

Fundas de almohada de satén 100% Savvy Sleepers (www.savvysleepers.com) - $ 36- $ 42Savvy Sleepers Las fundas de almohada de satén de lujo puro son un lujo ultra suave para tu cabello y piel mientras duermes. Las celebridades han estado usando este secreto de belleza anti-envejecimiento durante años, ¡y tú también puedes! Los Savvy Sleepers protegen su piel de los pliegues faciales que pueden provocar arrugas y, debido a que el satén es tan suave en comparación con el algodón, también evita que su cabello se rompa o se parta. Estas elegantes fundas de almohada harán que tus reventones duren más tiempo, evitando que te vuelvas loco cuando despiertes. Los Savvy Sleepers son unisex y calmantes para pieles sensibles y hombres con vello facial. También son recomendados por dermatólogos y, según se informa, utilizados por cirujanos plásticos desde California hasta Suiza. Y cada Savvy Sleeper tiene un bolsillo secreto incorporado para notas de amor, lavanda o una dulce sorpresa. Estas fundas de almohada son ideales para el hogar o para empacar para viajar. También son un gran regalo para cumpleaños, despedidas de soltera, nuevas mamás y cualquier persona que busque dormir mejor y sin socavar su belleza. Disponible en 7 tonos sexys como White Russian, Nappuccino y 'Rendezvous Blu'.

Crédito Hair La Vie

Mascarilla de hidratación profunda Hair La Vie “Revive” (www.HairLaVie.com) - $ 35
El sol de verano, la natación y otras actividades pueden ser duros para tu cabello, pero ten cuidado: ¡la mascarilla de hidratación profunda “Revive” de Hair La Vie puede mantener tus mechones luciendo y sintiéndose bien durante toda la temporada! Este tratamiento hidratante y fortalecedor totalmente natural está impregnado de 11 vitaminas, aceites esenciales y nutrientes para reparar el cabello dañado mientras acondiciona profundamente el cuero cabelludo. Esta mascarilla utiliza queratina y extracto de bambú para reconstruir la estructura de tu cabello desde el exterior. A diferencia de muchos otros humectantes, este tratamiento totalmente natural fue formulado para producir resultados máximos a largo plazo. Formulado específicamente para aquellos con cabello débil, dañado y quebradizo debido a la coloración, el procesamiento químico, el peinado con calor y los climas severos. No contiene parabenos, ftalatos, colorantes ni alcohol.

crédito Skinn Cosmetics

Skinn Cosmetics Tight & Tone Body Contouring Serum (www.Skinn.com) - $ 42.50
Es verano, así que la piel está de moda. Asegúrese de que su cuerpo se vea lo mejor posible con el suero de contorno corporal Tight & Tone de Skinn Cosmetics, que está específicamente formulado para tratar tres de los problemas corporales más comunes pero difíciles de tratar: piel flácida, piel con hoyuelos y esas molestas estrías. El complejo T5 de Skinn Cosmetics utiliza extractos de origen vegetal, potentes activos y una fórmula de mezcla maestra para crear un suero corporal eficaz que penetra instantáneamente y produce resultados rápidos. La manteca de karité sin tostar y el extracto de semilla de aguacate atrapados en bentonita combaten la aparición de estrías y aumentan la firmeza para disminuir el aspecto de piel de naranja. La cafeína, una mezcla de extracto de alcachofa y Levan para disminuir los depósitos de grasa, potencian aún más la fórmula. Hoy es el día en que puede restaurar el contorno, la textura y el tono juveniles de su cuerpo ... antes de que llegue a la playa.

******DIVERTIDO******

Crédito Lenovo Tablet	Crédito Lenovo Tablet	Crédito Lenovo Tablet

Lenovo Tab S8 (www.Tienda.Lenovo.com) - $ 169.99
La Lenovo Tab S8 con tecnología Intel es un gran dispositivo para todas sus actividades de verano, ¡especialmente cuando necesita una tableta que sea súper pequeña, liviana y rápida! El procesador Intel Atom del dispositivo permite velocidades de procesamiento rápidas y una mejor funcionalidad de la aplicación. Esta tableta es especialmente ideal para aquellos a quienes les gusta tomar un montón de fotos para capturar esos preciosos momentos de las vacaciones de verano. Realmente conocida como "la tableta de los sueños del fotógrafo", la Lenovo Tab S8 tiene cámaras frontal y trasera y produce imágenes con colores vibrantes y claridad. También puede tocar sus canciones favoritas mientras está fuera de casa, ya que esta tableta también tiene dos altavoces frontales con Dolby Audio que emite una calidad de sonido estelar. También es ideal para ver su programa de televisión favorito o transmitir un éxito de taquilla del verano. Debido a que es tan pequeño y liviano, puede arrojarlo en su bolso y salir, ya sea que esté en la piscina, el gimnasio o el aeropuerto.

Crédito VocoPro	Crédito VocoPro

Tableta VocoProOke (www.BestBuy.com) - $ 149.99
¿Tienes una velada de verano? ¿Reunirse para la noche de juegos en familia? ¿Te encanta cantar? ¿Qué tal el karaoke para agregar aún más diversión a la mezcla? VocoPro lo hace fácil con TabletOke, un mezclador de karaoke digital con dos micrófonos inalámbricos digitales y un receptor de música Bluetooth integrado que convertirá un teléfono inteligente, tableta o computadora portátil en una máquina de karaoke completamente funcional. Todo lo que necesita es un sistema de sonido o un altavoz portátil con una entrada de audio de 1/8 "para conectarse a TabletOke y ya tiene la configuración para una gran fiesta de karaoke. Puede conectarse a TabletOke a través de Bluetooth con cualquier dispositivo compatible que se conecte con el cable incluido de 1/8 "a 1/8". Busque miles de canciones en Internet o use cualquiera de las muchas aplicaciones de karaoke disponibles en la tienda iTunes o en el mercado para usuarios de Android.

Cedit Sonido Singular	Cedit Sonido Singular

Beat Buddy (www.MyBeatBuddy.com) - $ 299
¿Conoce a alguien a quien le guste tocar la guitarra y cantar, pero que no tenga batería? ¡No hay problema! Lleve sus sesiones de improvisación de verano a un nuevo nivel con BeatBuddy, la primera caja de ritmos en un pedal que permite a los usuarios tener control sobre un ritmo que suena en vivo. La empresa de tecnología de audio, Singular Sound, inventó BeatBuddy debido a la frustración de no poder encontrar una caja de ritmos que permitiera el control en vivo con manos libres. Otras cajas de ritmos eran dispositivos de sobremesa complicados que son difíciles, si no imposibles, de controlar mientras se improvisa, o que están mal elaborados en loopers que no otorgan control de un solo bucle de tiempo repetitivo: sin rellenos, sin cambios de ritmo, sin acento hits, sin tap tempo, sin función de pausa / reanudación y, por supuesto, sin interfaz de computadora. El BeatBuddy fue diseñado para ser la solución perfecta a esta frustración, ofreciendo el poder de una caja de ritmos con la simplicidad de un pedal.

Por Merilee Kern, editora ejecutiva de 'The Luxe List'

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La editora ejecutiva de "The Luxe List", Merilee Kern, recorre el mercado de lujo en busca de experiencias de viaje ejemplares, eventos extraordinarios y productos y servicios notables. Las presentaciones se aceptan en www.LaListaDeLujo.com. Síguela en Twitter aquí: www.Twitter.com/LuxeListEditor y Facebook aquí: www.Facebook.com/TheLuxeList.

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Cortesía de Lee Kum Kee

Con las veladas de verano en marcha, los asistentes a la fiesta y los asistentes están en busca de alimentos fabulosos que elevarán la experiencia de entretenimiento en el hogar. Esta temporada ofrece una gran cantidad de joyas gastronómicas, desde condimentos gourmet ardientes hasta alimentos básicos para asar con infusión de humo y comidas preparadas por el chef para calentar y comer. que le asegurará saborear su verano como nunca antes. Disfrute de este delicioso resumen de comidas y bebidas.

Deni Hand Held Food Smoker con 2 oz. Crédito para fumar chips QVC

Fumador de alimentos de mano Deni (www.QVC.com) - $ 55
Fume rápidamente tus alimentos básicos de verano con el ahumador de alimentos Deni. ¡Simplemente llene la cámara calentada con las astillas de madera de nogal o arce incluidas, inserte el dispositivo en una olla, sartén o plato cubierto y deje que el fumador haga el resto del trabajo! Esta conveniente herramienta culinaria pequeña le permite disfrutar de un sabor totalmente ahumado sin el tamaño voluminoso o la larga preparación de un fumador tradicional. ¡No solo para proteínas de carne, este dispositivo también es ideal para infundir bondad ahumada en salsas, frutas, tés, cócteles, carnes, mariscos, mantequilla e incluso chocolates! Su pequeño tamaño brinda un sabor grande y deliciosamente profundo a sus comidas favoritas con facilidad.

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Gelatinas de pimiento picante de la Sra. G (www.MrsGsJellies.com) - $ 8.50 / frascoMrs. G's comenzó una Navidad, hace 20 años, cuando Cindy Greaver tenía más tiempo que dinero para invertir en regalos navideños para familiares y amigos. En cambio, hizo varios lotes de gelatina de pimiento picante y poco después, ¡todos estaban pidiendo más! Mrs. G's está ahora en su segundo año de actividad. Si bien la compañía ha crecido sustancialmente, los productos no han perdido el encanto de los lotes pequeños que hace que los fanáticos regresen una y otra vez. Mrs. G's usa solo los ingredientes no transgénicos más frescos, todos preparados en una cocina local certificada por la FDA para garantizar la excelencia tanto en sabor como en calidad. Los sabores disponibles incluyen Ja-Ha, Jalapeño Garlic Lime, Mango Ginger Habanero y Peach Habanero. 

Lee-Kum-Kee Salsas Crédito Lee-Kum-Kee

Salsa de tomate Sriracha Chili de Lee Kum Kee (www.LKK.com) - $ 4- $ 5 por botella¡El calentador esta encendido! ¿Buscas darle vida a tu barbacoa para untar? Lee Kum Kee ofrece una variedad de condimentos, ¡pero sus salsas con infusión de sriracha son esenciales para las comidas al aire libre en verano! La sriracha no solo agrega un toque de fuego a cada comida, sino que contiene pimientos rojos que son conocidos por ayudar a estimular el metabolismo y ayudar a perder peso. ¡Piense en la temporada de trajes de baño! La salsa de tomate Sriracha Chili Ketchup de Lee Kum Kee es deliciosamente picante, mezcla la salsa de tomate dulce con salsa de chile sriracha. Le da a sus platos de verano lo mejor de ambos mundos al agregar un bocado vivo y enérgico a sus carnes y verduras a la parrilla, sándwiches, pastas para untar, aderezos para ensaladas, salsas, salsas y adobos. En esta misma línea, cambie su mayonesa tradicional por su Sriracha Mayo. Combina los sabores tradicionales de la sriracha con la textura fresca y cremosa de la mayonesa para crear un condimento picante pero versátil. Durante cientos de años, las salsas de chile se han utilizado en la cocina china, agregando sabores y calor a los platos. Con una impresionante historia de 125 años, Lee Kum Kee es una marca de calidad que ha resistido la prueba del tiempo.

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Celebre el verano con los deliciosos quesos del famoso productor de queso francés Fromagerie Guilloteau. Su llanura de Fromager d'Affinois es un queso brie de leche de vaca de doble crema que ofrece un sabor suave y suave con un toque de dulzura y una corteza blanca comestible florida. Es el complemento perfecto para cualquier plato de queso o canasta de picnic, y se puede combinar con todo tipo de galletas saladas, baguette, frutas y vino espumoso. ¡Agréguelo a las recetas tradicionales para realzar el sabor! Fromager d'Affinois Florette de la compañía, apodado como un "brie de cabra", es una versión de doble crema, cien por ciento de leche de cabra, del famoso queso de la compañía. A diferencia de la mayoría de los quesos de cabra que brindan sabores picantes y casi picantes, Florette ofrece un sabor más refrescante y sutil, de consistencia delicada y más cremoso y suave que la mayoría de los quesos de leche de cabra. Florette también se distingue por su corteza aterciopelada y aterciopelada y su forma única. La deliciosa textura de este queso lo convierte en un bocadillo perfecto; combínelo con fresas frescas o conservas de higos para obtener un bocado dulce y salado. Ambos son complementos excepcionales de la comida tradicional de verano y seguramente satisfarán los gustos de todos sus amigos amantes del queso.

Arte de tres puentes crédito tres puentes	Arte de tres puentes crédito tres puentes	Arte de tres puentes crédito tres puentes

Comida preparada por el chef Three Bridges (www.TresPuentes.com) - $ 7.99
Las soluciones de comidas frescas elaboradas por chefs de Three Bridges hacen que los alimentos "reales" sean deliciosamente accesibles y fáciles de preparar. Nunca congeladas, las comidas de Three Bridges se preparan frescas y deben refrigerarse. Los ingredientes de alta calidad son evidentes con cada bocado, y puedes ver y probar la bondad gastronómica en cada receta cuidadosamente creada. Con siete opciones de comida diferentes, las comidas elaboradas por el chef Three Bridges son excelentes por sí mismas o como un sabroso acompañamiento de barbacoa de verano. Con opciones como paella de pollo, lasaña de salchicha y albahaca y macarrones con queso y salchicha y jalapeño, hay una receta para satisfacer todos los paladares.

Pajarita-Pinot  Cortesía de crédito  J Vineyards & Winery	Colección Pajarita Cortesía de crédito  J Vineyards & Winery

90PT-Sparkling-Colección Cortesía de crédito  J Vineyards & Winery	Pajarita-Chardonnay  Cortesía de crédito  J Vineyards & Winery

Membresía del “Club J” de J Vineyards & Winery (www.JWine.com) - Varía
Ya sea que esté levantando una copa todas las noches alrededor de la mesa familiar o eligiendo vinos para un evento especial, J Wines busca realzar esos momentos especiales en su vida. Los vinos varietales y espumosos de J Vineyards & Winery son el resultado de la mejor fruta de clima frío del Russian River Valley combinada con una vinificación suave y respetuosa. Una excelente manera de experimentar todo lo que J tiene para ofrecer es uniéndose a su Club J. La membresía abre el acceso a los favoritos de Pinot Noir de un solo viñedo de producción pequeña, así como a embotellados especiales de vino espumoso cuvée, muchos de los cuales están limitados solo a los miembros del Club J . La bodega realiza cuatro envíos trimestrales al año, en marzo, mayo, septiembre y noviembre. La membresía al Club J también brinda acceso a invitaciones a sus elegantes eventos, recorridos privados, servicio de obsequios de conserjería y recomendaciones de viaje, catas de vino de cortesía y otras oportunidades únicas. Hay varios niveles de membresía, así como personalización según sus gustos personales.

Kura crédito Kura	Kura crédito Kura	Kura crédito Kura

Polvo de batido de proteínas Kura (www.KuraNutrition.com) - 24.99 Para aquellos que buscan mantenerse en forma, en forma y saludables durante los meses de verano, e incluso cuando se trata de niños, Kura es un batido de proteína en polvo único que no se parece a nada en el mercado. Cada porción ofrece 14 gramos de proteína láctea pura e inmaculada procedente de Nueva Zelanda, considerada durante mucho tiempo el estándar de oro de los lácteos, ya que las vacas y los lácteos son alimentados con pasto, criados en libertad y no transgénicos. Kura también tiene 26 vitaminas y minerales esenciales, cinco gramos de fibra y prebióticos y probióticos, que apoyan un intestino sano. Y consiga esto: ¡el producto tiene 4 veces los omega 3 que se encuentran en un trozo de salmón! Durante los calurosos meses de verano, simplemente vierta sus batidos Kura en moldes de paletas para crear bocadillos congelados divertidos y saludables para sus hijos. Ya sea congelado o no, al agregar Kura a los batidos de tu familia, tienes la tranquilidad de que tu prole está obteniendo un delicioso combustible y energía durante el día.

Por Merilee Kern, editora ejecutiva de 'The Luxe List'

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La editora ejecutiva de "The Luxe List", Merilee Kern, recorre el mercado de lujo en busca de experiencias de viaje ejemplares, eventos extraordinarios y productos y servicios notables. Las presentaciones se aceptan en www.LaListaDeLujo.com. Síguela en Twitter aquí: www.Twitter.com/LuxeListEditor y Facebook aquí: www.Facebook.com/TheLuxeList.

*** Algunas o todas las adaptaciones, experiencias, artículos y / o servicios detallados anteriormente se proporcionaron y / o patrocinaron para dar cabida a esta revisión, pero todas las opiniones expresadas son exclusivamente las de Merilee Kern y no han sido influenciados de ninguna manera. ***

Cortesía de JSix Kimpton Restaurants LOWRES

Ubicado en el East Village cinético y comunitario de San Diego, jseis es un bar y restaurante de barrio que ofrece una cálida hospitalidad junto con la fantasía culinaria y el ingenio de los cócteles artesanales. Con un menú de temporada comprometido con platos orgánicos, sostenibles y sin hormonas "de la granja al tenedor", los clientes de JSix seguramente experimentarán comidas y bebidas estelares con un toque de amable hospitalidad.

Mi aspecto favorito personal de las ofertas en JSix es su experiencia críptica "Chef's Mercy", un menú de degustación de cinco platos totalmente personalizado y aleatorio que permite a los chefs "salir de la carretera" y servir lo que más les guste, con el objetivo de deslumbrar a los esperando el paladar, por supuesto. A diferencia de un menú típico de "elección del chef" donde los elementos del menú reales se seleccionan para seleccionarlos, JSix's Chef's Mercy permite que el chef ejecutivo, Christian Graves y su hábil brigada preparen cualquier plato que puedan concebir en función de ese día, o momentos, ingredientes disponibles e inspiraciones. El resultado es una aventura epicúrea enigmática que vale la pena el precio de la entrada, sin duda el costo de $ 65 por cabeza o $ 85 con maridaje de vinos.

Si eres un fanático del control culinario que necesita un poco más de convencimiento, aquí tienes seis razones para sucumbir al menú JSix Chef's Mercy:

1. Los platos son una manifestación de lo que el chef considera que es el mejor uso y resultado de los ingredientes de ese día. JSix se enorgullece de utilizar ingredientes orgánicos que apoyan a los agricultores locales y la economía local, por lo que el menú impreso cambia según la temporada y el menú Chef's Mercy, bueno, en tiempo real según lo que hay en el refrigerador, la despensa y el corazón cuando se presenta el pedido. Chef Graves también se esfuerza por utilizar la mayor cantidad posible del ingrediente, ya sea una proteína animal o un producto, lo que también puede afectar los platos convirtiéndolo en un curso Chef's Mercy. Tuve el placer de entrevistar al chef Graves recientemente y él enfatizó su enfoque alegre sin importar en qué dirección del menú decida ir un cliente: "Para divertirse mientras cocinas, lo que se traduce en el plato. Para mantener las cosas frescas, divertidas y sencillas. los ingredientes hablan por sí mismos, manteniéndose fieles a sus sabores ".

2. El Chef puede expresar su destreza culinaria con más creatividad y estilo que los elementos de "atractivo masivo" inscritos en el menú. Chef Graves cuenta con un historial impresionante con elogios que incluyen ser nombrado el chef más popular de San Diego por Eater y ganar el Silver Fork Award de Casa y jardín de San Diego. Si bien los menús regulares generalmente se diseñan estratégicamente para garantizar que los platos resuenen entre las masas, Chef's Mercy permite al equipo de cocina estirar sus piernas culinarias y tomar riesgos imaginativos que de otra manera no tendrían la oportunidad de hacer. Además, además de crear perfiles de textura y sabor increíbles sobre la marcha, los platos JSix son siempre un deleite visual con un enchapado impecable que muestra debidamente el alto nivel de habilidad y técnica culinarias.  

3. Permite a los clientes saborear una sección transversal más compleja de sabores disponibles en el restaurante. La tarifa de temporada de JSix es "tan ecléctica como el vecindario de East Village". El chef Graves crea cada uno de sus platos en respuesta a lo que está disponible localmente en el momento dado, incluidos los ingredientes autóctonos de la costa de California. A medida que se desarrollan los cursos del Chef's Mercy, en total la experiencia ofrece una diversidad y un rango más allá de lo que implicaría una cena típica.

4. Ofrece a los comensales aventureros y no quisquillosos la oportunidad de participar en "pruebas de campo" informales. Dado que el menú en JSix está en constante evolución con el Chef Graves considerando continuamente los elementos del menú para agregar más adelante, el menú del Chef's Mercy permite a los clientes ayudar a dar forma a la dirección culinaria del restaurante, algo que los amantes de la comida apreciarán especialmente. El menú del Chef's Mercy no solo es una aventura culinaria valiente, divertida, emocionante y misteriosa para los invitados, sino que también es una aventura para el chef Graves y su equipo. Si bien los platos se basan completamente en el capricho del chef y en lo que está disponible, así como en lo que lo ha estimulado en ese día o momento, las reacciones de los intrépidos invitados a la comida podrían moldear las futuras iteraciones del menú regular.

5. A través de maridajes elaborados por expertos, los clientes pueden experimentar una amplia variedad de variedades de vinos nacionales e internacionales por copa. Las combinaciones de vinos para cada plato son impecables y, a menudo, exhiben variedades nacionales e internacionales de bodegas boutique que de otra manera tal vez no conozca, o que considere combinar con cierto tipo de comida. Al ser presentados a estos vinos con un bajo compromiso por copa, los enófilos pueden expandir fácilmente su repertorio y su propia destreza para maridar vinos. Por supuesto, además de abundantes variedades de vinos, JSix tiene un impresionante menú de cócteles artesanales encabezado por el jefe de camareros, Chris Burkett, que equilibra un enfoque clásico y técnicas atemporales con brebajes centrados en los ingredientes.

6. Es una comida distintiva en su máxima expresión. El menú del chef JSix ofrece un concepto gastronómico que no se puede replicar fácilmente en otros lugares y, por supuesto, los platos en sí son completamente únicos, tal vez nunca se volverán a ver. Eso es lo que hace que el menú del Chef's Mercy sea una experiencia diferente a cualquier otra: los platos y maridajes que prueba probablemente nunca se hayan probado antes y es posible que nunca se vuelvan a probar. Hay tantos factores que contribuyen a la creación de estas comidas, es como capturar la iluminación culinaria en una botella. Las combinaciones posibles y la variedad infinita hacen de cada menú del Chef's Mercy una maravilla gastronómica.

Así que ahí lo tienes. Seis razones sólidas que, con suerte, lo inspirarán a dirigirse a JSix para aprovechar las suyas de Chef's Mercy. En medio de la emoción y la mística de la comida inducida por impulsos, tenga la seguridad de que se le servirá cocina estadounidense recién preparada y curada con mimo.

Menú 'Chef's Mercy' de San Diego

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La editora ejecutiva de "The Luxe List", Merilee Kern, recorre el mercado de lujo en busca de experiencias de viaje ejemplares, eventos extraordinarios y productos y servicios notables. Las presentaciones se aceptan en www.LaListaDeLujo.com. Síguela en Twitter aquí: www.Twitter.com/LuxeListEditor y Facebook aquí: www.Facebook.com/TheLuxeList.

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Lobby 1 Cortesía del Hotel Casa Velas

Ubicado en un exclusivo vecindario residencial a solo 5 minutos en auto del aeropuerto de Puerto Vallarta, se encuentra Casa Velas—Un sereno resort boutique de lujo solo para adultos que está ayudando a establecer estándares nuevos y dignos de mención en el ámbito de todo incluido.

Como una de las muchas propiedades en la cartera de Velas Resorts, que ha ganado no menos de 43 diamantes por AAA, tenía grandes expectativas para mi propia estadía en el lugar, especialmente dado que ha obtenido 8 de esos diamantes por derecho propio. Lo que no había anticipado, sin embargo, era lo “en casa” que me sentiría mientras estuviera en el sitio, que se parecía tanto a una propiedad privada con un personal siempre atento en lugar de una operación de hotel elegante con empleados preprogramados. De hecho, la distribución de los terrenos y el ambiente informal, elegante e íntimo evoca la sensación de estar en una hacienda privada. Fomentando esta sensibilidad hay un personal que considera a los huéspedes por su nombre, que le dan la bienvenida "a casa" a su llegada (con cada salida) y, en general, hacen todo lo posible para garantizar que se satisfagan debidamente las necesidades y deseos de cada huésped.

Las 80 suites de estilo tradicional mexicano en Casa Velas son de primera categoría, y cada una cuenta con una terraza privada con piscina de inmersión o jacuzzi en la suite, edredones de plumas de ganso, wifi gratis, productos de baño L'Occitane y un mini bar completamente surtido. Para aún más privacidad y espacio, la exquisita Suite Presidencial de 3,000 pies cuadrados y cuatro habitaciones, con capacidad para 8 personas, está repleta de obras de arte originales del artista mexicano Sergio Bustamante y también cuenta con un gran comedor, sala de estar, suite principal con una amplia baño de mármol y una amplia terraza con una piscina de inmersión de gran tamaño y jacuzzi.

Si bien la arquitectura de estilo español y el diseño de interiores cautivan, el entorno en el que reside todo es realmente impresionante. El exuberante paisaje tropical abunda en abundante flora y fauna a cada paso que, por supuesto, atrae a la vida silvestre. De hecho, un grupo de pavos reales salvajes se ha instalado en la propiedad y se puede ver deambular durante el día y la noche. Un grupo de tortugas mordedoras "mascotas" vive en una fuente de agua similar a un estanque en la entrada principal del hotel, por lo que el personal de estacionamiento le proporcionará con entusiasmo comida para alimentarlas.

A las serenas vistas verdes se suma el hecho de que el resort tiene vista al hermoso campo de golf Marina Vallarta, donde los huéspedes de Casa Velas disfrutan de privilegios especiales como tarifas de greens gratis. Otras comodidades en el lugar incluyen un gimnasio completo con equipo cardiovascular y Nautilus de Life Fitness, un spa y salón de servicio completo, y un área de piscina con sillones lujosos, cabañas con sombra y un bar palapa en la piscina. Si el surf y la arena ocupan un lugar destacado en su agenda de vacaciones, no tenga miedo, ya que el hotel le proporcionará un servicio de traslado de cortesía a pedido desde y hacia su exclusivo y privado Casa Velas Ocean Club, donde los huéspedes disfrutan de tumbonas y cabañas acolchadas en la playa. , junto con el servicio de alimentos y bebidas, así como el acceso a un área de piscina impecable y un restaurante al aire libre, todo con vistas a la Riviera del Pacífico de México más allá.

Incluso en medio de toda esta alta hospitalidad, lo que es increíblemente impresionante de Casa Velas es su elevado programa de alimentos y bebidas gourmet que ha elevado significativamente el listón de los hoteles con todo incluido en todo el mundo. Con su restaurante gourmet en el lugar, Emiliano, uno de los dos únicos restaurantes en todo Puerto Vallarta que ha ganado el premio AAA Four Diamond, los huéspedes tienen acceso ilimitado a la cocina de alto calibre para el desayuno, el almuerzo, la cena y las 24 horas, todos los días de la semana. -Servicio de baño. Las bebidas en Casa Velas son igualmente progresivas, particularmente para un todo incluido, con invitados que disfrutan de vinos y licores de primera calidad sin restricciones y pueden participar en divertidos eventos nocturnos como maridajes de vinos; degustaciones de tequila, mezcal y martini; y otros eventos que también permiten a los invitados conocer y socializar.

Si eres un entusiasta de la comida que busca un retiro de resort con orientación culinaria, Casa Velas es para ti. Me encanta en particular el esfuerzo concertado y continuo que hace la propiedad para mantener sus opciones culinarias interesantes e innovadoras, lo que garantiza que los huéspedes puedan tener una experiencia única y atípica con todo incluido una y otra vez. 

Menús de degustación gourmet
Además de su menú regular, Emiliano también ofrece seis comidas diferentes de cinco platos (una nueva cada noche) que son diseñadas por jefes de cocina de la propiedad hermana de Casa Velas, el AAA Five Diamond Grand Velas Riviera Nayarit. Los menús se basan en los tres restaurantes AAA Four Diamond: Frida, Piaf y Lucca. Estos menús dinámicos rotan cada noche y se ejecutan durante una semana, comenzando con un menú de degustación de francés y una hora de degustación de martini los domingos dirigido por el chef principal de Piaf. El lunes, la degustación italo-mediterránea de Lucca y el maridaje de vinos ocupa un lugar central. Los martes y jueves son un regalo muy especial, ya que se invita a 20 personas a una "cena privada con el chef". Aquí, el chef Eliseo Ibarra Ramos prepara un menú especial mientras que la personalidad de la cocina televisiva, Yolanda Yanar, explica paso a paso la preparación del menú. Los miércoles, el chef principal de Frida ofrece un menú de degustación mexicano y una hora de degustación de tequila. Los viernes ofrecen una experiencia verdaderamente elegante, ya que el Chef Ramos prepara un menú gourmet francés mientras un pianista de renombre brinda acompañamiento y entretenimiento en vivo. El sábado completa la semana con especialidades de cocina y mariscos de Veracruz, México.

Auténtica comida callejera
Si bien los menús de degustación gourmet de Emiliano han demostrado ser enormemente populares, el venerado restaurante también ofrece platos que recuerdan los tentadores aromas y las "visiones tentadoras" de los alimentos callejeros que se encuentran en los coloridos mercados de México. Los huéspedes pueden probar platos principales, aperitivos y postres de seis regiones diferentes, incluyendo Veracruz, Puebla, Guerrero, Oaxaca, Jalisco y Yucatán. Cada día se presenta una región diferente junto con el menú más grande de Emiliano de selecciones mexicanas e internacionales adicionales. Además, los servidores están vestidos con el traje regional correspondiente y están felices de responder preguntas sobre ingredientes y preparación para la satisfacción de cualquier aficionado a la comida.

Donde crece el jardín Gastro
Durante mi estadía, di un paseo hasta el impresionante jardín botánico orgánico de Casa Velas, donde el complejo cultiva sus propias hierbas, flores y verduras. Estos ingredientes súper frescos encuentran su camino en cócteles frescos y creaciones culinarias como ingredientes y guarnición. Por ejemplo, en la cocina se utilizan albacar, tomillo, menta, limón y cactus de cosecha propia, mientras que la menta de cosecha propia se utiliza para mojitos, cilantro para margaritas y flores de hibisco en martinis. ¿Quiere llevarse el sabor de un cóctel especial de Casa Velas a casa? Los chefs con mucho gusto enviarán a los invitados a casa con su receta favorita. Los huéspedes también verán, o mejor aún, olerán clavo, menta, aloe vera, menta verde y hojas de albahaca en los tratamientos de spa del resort.

Un poderoso mini bar
El compromiso de Casa Velas con el lujo, el bienestar y las comidas elevadas se extiende más allá de los límites de los restaurantes y bares del resort, y se extiende hasta las habitaciones. En lugar de la típica comida aburrida del mini bar cargada de calorías, Casa Velas ofrece crudités recién hechos a pedido. Los huéspedes pueden elegir entre el "nabo mexicano", una combinación de zanahorias, pepino, jícama o una selección alternativa que incluye apio, remolacha y piña. Los huéspedes también pueden elegir entre tres aderezos ligeros y saludables diferentes que incluyen mango, chipotle o albahaca (albahaca). Los crudités están disponibles bajo petición de 9 a. M. A 6 p. M. Todos los días y, por supuesto, están incluidos en la tarifa diaria con todo incluido.

Servicio destacado
Tuve el placer de cenar con Luis Angarita, Gerente General de Casa Velas, quien habló sobre lo que distingue al resort de otros en la región. Subrayó que, más que cualquier otra cosa, Casa Velas se enorgullece de brindar un servicio de primer nivel en todos los niveles de la operación. También reiteró el enfoque del resort en la comida como parte de un todo incluido, y señaló que es un gran atractivo. "Comida, creatividad y presentación comparables a los mejores restaurantes en las capitales del mundo", dijo Angarita. "Nombra tu cocina de especialidad favorita: mexicana, francesa e italiana, está exquisitamente preparada por chefs galardonados ... todo, desde comida y vinos ilimitados hasta bebidas premium, el servicio en la suite e incluso las propinas y los impuestos forman parte de la tarifa diaria con todo incluido ".

Con sus esfuerzos por innovar continuamente junto con la naturaleza tranquila, privada y aislada de este oasis de Puerto Vallarta, no es de extrañar que dignatarios estadounidenses como Condoleezza Rice y dos presidentes mexicanos hayan sido alojados en Casa Velas. Pero, no es necesario ser un dignatario para ser tratado como la realeza aquí, ya que el personal hace todo lo posible para garantizar que cada huésped tenga una experiencia personalizada y mimada.

Con su mayor nivel de hospitalidad, Casa Velas está desempeñando un papel integral en la redefinición de la categoría de todo incluido en general, y es una opción decididamente buena para el jet setter basado en estándares.

Hazañas epicúreas abundan en Casa Velas Hotel Puerto Vallarta

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La editora ejecutiva de "The Luxe List", Merilee Kern, recorre el mercado de lujo en busca de experiencias de viaje ejemplares, eventos extraordinarios y productos y servicios notables. Las presentaciones se aceptan en www.LaListaDeLujo.com. Síguela en Twitter aquí: www.Twitter.com/LuxeListEditor y Facebook aquí: www.Facebook.com/TheLuxeList.

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Crédito TheLuxeList.com

Seamos sinceros. Para algunos papás, regalar una corbata, una botella de loción para después del afeitado o un par de pantuflas para el Día del Padre no es suficiente. Y una tarjeta de regalo "alternativa" de un carrusel de farmacia apesta a desesperación o pereza total. Para muchos hombres, la vida se trata de experiencias ... y cerveza, mucha, mucha cerveza. Afortunadamente, San Diego cuenta con un servicio inspirado:Visitas turísticas en Brew Hop—Eso hará que papá esté realmente "alegre" estas vacaciones. Ya sea que sea un conocedor de la cerveza endurecida o simplemente le guste pasar un buen rato con una cerveza fría, ¡esta idea de regalo es para usted!

San Diego se ha convertido en un semillero plagado de micro y cervecerías artesanales que atienden a personas que prefieren la bondad lupulada y levadura de una cerveza cuidadosamente formulada y ejecutada por expertos. Brew Hop Tours permite a los amantes de la cerveza conocer de cerca la floreciente cultura cervecera artesanal de San Diego en su origen, proporcionando una versión mucho más sofisticada de una experiencia de bar hop impulsada por la cerveza.

Todos los tours de esta compañía son privados y personalizados especialmente para los gustos y deseos particulares de cada huésped. ¿Estarán solo usted y papá en la gira, un grupo pequeño o una docena (o más) de sus amigos o familiares más cercanos? ¿Le gustaría que lo recogieran en su casa, en un hotel o en una parada de tranvía? ¿Será suficiente un lujoso SUV VIP de lujo o necesitará una limusina o un transporte aún más grande? ¿Quiere pasar solo un par de horas o pasar un día entero? ¿Cuántas cervecerías diferentes le gustaría que visitara durante el recorrido? ¿Le gustaría a su grupo una visita guiada entre bastidores? No importa cuáles sean sus preferencias para la experiencia que desea regalar, desde la primera llamada telefónica el personal estará “echando espuma” por la boca proverbial para complacerlo.

Todos los recorridos incluyen un vehículo privado con un conductor que actúa como un anfitrión VIP que guiará a papá y a sus invitados a través de la experiencia de degustación. Al hacer los arreglos para el querido y viejo papá, puede elegir entre más de 60 cervecerías locales, incluidas Stone Brewing Company, The Lost Abbey y, mi favorito personal, Ballast Point, donde el ingenio de la cerveza artesanal se combina con un programa culinario elevado y todo se sirve en un ambiente súper fresco y relajante.

Los que dan regalos pueden optar por un recorrido de dos horas y media con una o dos cervecerías (desde $ 75 por persona) o un recorrido completo de cinco horas con tres o cuatro cervecerías (desde alrededor de $ 119 por persona). La experiencia incluye visitas guiadas en cada cervecería (cuando esté disponible), copiosas degustaciones de cerveza del tamaño de una muestra en cada cervecería que visite, así como propinas para todo el personal del bar. Cualquier consejo adicional para el conductor, que actúa como su anfitrión personal, no está incluido, pero ciertamente es apropiado. Y tenga en cuenta: si bien la comida no es parte de la experiencia del recorrido en sí, los huéspedes ciertamente pueden elegir pedir comidas en cualquiera de los lugares que ofrecen un menú y pagar ese aspecto por separado.

Esta experiencia de viaje es una forma verdaderamente reflexiva, única y súper divertida de decir "gracias" a papá este Día del Padre. Adelante, organícele un día para Brew Hop en algunas de las mejores y más brillantes cervecerías artesanales de San Diego, donde seguramente levantará un vaso helado en su honor.

Brew Hop Tours San Diego, un regalo a prueba de fallas del Día del Padre

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Derechos de autor Skyworth Digital Holdings Ltd.

Incluso con las tecnologías de televisión que aparentemente avanzan a la velocidad de la luz, una innovación, el diodo emisor de luz orgánico (OLED), será sin duda un cambio verdaderamente revolucionario en el mundo de las televisiones en color. Diseñados para ofrecer los colores más ricos, una claridad excepcional y los contrastes más profundos, los televisores OLED también son más livianos y consumen menos energía en comparación con los televisores tradicionales. También son adaptables, ya que se pueden optimizar aún más con funciones sofisticadas como Cinema 3-D, Smart TV, Motion Clarity y más. Estos televisores han entrado en el mercado estadounidense gracias a empresas como LGy empresas como Skyworth de China están preparados para dominar el mercado de Asia oriental.

La transición de alta tecnología
Hace unos 10 años, los fabricantes de televisores tenían una opción. Algunos eligieron el plasma, pero la mayoría eligió la pantalla de cristal líquido o “LCD” (también conocida como diodos emisores de luz o “LED”). Durante la última década, los consumidores han podido comprar televisores basados ​​en una de las dos tecnologías de pantalla, LCD o plasma, y ​​esto sin duda ha sido excelente para la competencia. Sin embargo, a lo largo de los años la industria pareció consolidarse y varias manufacturas dejaron de producir e incluso de realizar investigaciones fundamentales. El plasma esencialmente desapareció en 2014.

Hoy, OLED está listo para posicionarse como la tecnología de visualización del futuro. A diferencia de los LED, OLED utiliza un elemento orgánico que se enciende cuando la corriente eléctrica comienza a fluir. Esta sustancia orgánica es solo un aspecto del nuevo enfoque de diseño que reduce el peso y el grosor del televisor. Cuando ese brillo pasa a través de una serie de filtros, los espectadores obtienen una imagen de alta definición más espectacular. Y, si bien los televisores OLED y LED utilizan diodos emisores de luz, el diseño de cada uno es bastante diferente. Los televisores LED simplemente usan una serie de LED como luz de fondo para un televisor LCD tradicional, que brilla a través de una pantalla de píxeles LCD. Pero, con los televisores OLED, debido a que el elemento orgánico crea su propia fuente de luz para cada píxel (que, para el consumidor, se traduce en menos energía necesaria), la mejora sobre el color, la claridad y el nivel de negro del LED es francamente dramática.

Pantallas de gran tamaño
La innovación de la pantalla OLED está cambiando nuestra forma de pensar sobre la televisión. La última línea de televisores OLED de LG se está expandiendo con esta tecnología innovadora en pantallas expansivas de 55, 65 e incluso 77 pulgadas. El televisor CURVED ULTRA HD de LG cuenta con una enorme pantalla de 105 pulgadas (medida en diagonal) con una resolución de 5120 x 2160 5K. El diseño elegante de este modelo de LG y la calidad de imagen excepcional se complementan con un sistema de sonido multicanal 7.2 orientado hacia adelante creado en asociación con Harman Kardon. Incorporando el nuevo concepto ULTRA Surround de LG, los altavoces crean un entorno de sonido muy cercano a la calidad en vivo.

Inicios audaces
Siempre que las tecnologías cambian en el campo de la electrónica, Skyworth, conocida como una potencia con visión de futuro, suele ser una de las primeras empresas en invertir para llevar soluciones innovadoras al mercado. A principios de 2011, Yang Dongwen, director ejecutivo y director ejecutivo de Skyworth Digital Holdings Ltd. y director ejecutivo de Skyworth Group, y los ejecutivos de otras empresas se unieron a la Universidad del Sur de China para crear la Alianza Industrial OLED de Guangdong, en la que fabricantes, universidades e investigadores podrían unirse para crear y desarrollar productos. Debido a esa visión singular, en noviembre de 2013, Skyworth lanzó el primer televisor OLED de China, situándose así en la lista de las mejores marcas del mundo en el campo de los televisores OLED.

Dada su gama de características y beneficios, no es de extrañar que Skyworth haya sido la marca de más rápido crecimiento en el sector de la televisión en color durante 6 años consecutivos. Siempre con visión de futuro, Skyworth está trabajando en investigación y desarrollo para la tecnología de pantalla OLED de tercera generación, que aprovechará todo el software y hardware a través del sistema para ofrecer una experiencia de usuario completamente nueva e incomparable.

Por ejemplo, en lugar de proporcionar a los consumidores una pantalla de información anodina y un conjunto de controles insulsos, Skyworth planea no solo transformar la experiencia de visualización visual para el usuario, sino también toda la experiencia en vivo de una manera que nunca se ha ofrecido en el hogar o incluso en cines 4D. Imagine ver una película emocionante en la televisión y la iluminación, el sistema estéreo, el aire acondicionado e incluso el humidificador de su hogar se ajustan automáticamente al cambio de escena de la película que está viendo. Esta es la experiencia cinematográfica totalmente inmersiva y de alto nivel a la que aspira la empresa.

En el horizonte: el primer televisor inteligente 'verdaderamente' del mundo
Según Yang Dongwen, la estrategia para el desarrollo de la plataforma de "hogar inteligente" de Skyworth se basa en investigaciones descubiertas entre todos los miembros de la familia, lo que la convierte en la primera en establecer un modelo de trabajo viable para la experiencia de cine en casa del futuro. Esta plataforma integrará aspectos de las funciones en línea y fuera de línea en función de cómo se utilizan en las rutinas diarias de la mayoría de las familias. Una de las formas en que lograrán esto es implementando Smart TV 5.0, lo que la compañía considera que es el primer sistema de TV verdaderamente inteligente del mundo. Al construir su plataforma de "hogar inteligente", la compañía busca establecerse como un participante temprano en el mercado de hogares inteligentes y crear un ecosistema de Internet que brinde a los usuarios productos, contenido y servicios de terminales inteligentes destinados a garantizar una experiencia incomparable para el usuario. .

“En los últimos 5 años, hemos visto el cambio más importante en el panorama de los medios y la televisión: la noción de que la televisión ya no es un receptor de señales de transmisión, sino un dispositivo de entretenimiento inteligente”, señala Yang Dongwen. "Nuestros televisores OLED fáciles de integrar ahora están equipados con USB, capacidades de conexión a Internet, además de sistemas operativos que pueden instalar software".

Como devoto del cine en casa, es emocionante recordar los cambios recientes en la televisión durante los últimos 5 años en particular. Es aún más emocionante considerar lo que depara el futuro cercano con los nuevos desarrollos preparados para llevar la experiencia del entretenimiento en el hogar a un nuevo nivel que lo abarca todo. Manténganse al tanto.

Tecnología de TV alucinante Intensificación del entretenimiento en el hogar

Derechos de autor Skyworth Digital Holdings Ltd		Derechos de autor Skyworth Digital Holdings Ltd

Derechos de autor Skyworth Digital Holdings Ltd		Derechos de autor Skyworth Digital Holdings Ltd

Derechos de autor Skyworth Digital Holdings Ltd

Por Merilee Kern, editora ejecutiva de 'The Luxe List' 

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Crédito de la foto Rich Mackey

Si usted es alguien que busca comer exclusiva o principalmente alimentos que se producen localmente o se obtienen en una proximidad relativamente cercana a su hogar y no se trasladan largas distancias al mercado, entonces es oficial ... ¡es un “locavore”! Wikipedia explica que el movimiento locavore en los Estados Unidos y en otros lugares se generó debido al creciente interés en la sostenibilidad y la conciencia ecológica cada vez más prevalentes. Cualquiera que sea el ímpetu, los locavores están cenando en masa y, afortunadamente, hay un número creciente de restaurantes que atienden a huéspedes con esta mentalidad especializada.

Entre estos es Tabla 926—Quizás el secreto mejor guardado en el área de North Pacific Beach de San Diego. Este restaurante reverencial encarna la esencia misma de la orientación local, incluso tomando su nombre de su dirección en 926 Turquoise Street.

La mesa 926 es pequeña, pero no se deje engañar por su modesto tamaño. Este es un restaurante familiar independiente que ofrece un sabor fresco y atrevido. Incluso el chef ejecutivo y propietario, Matthew Richman, es de origen local y ha crecido a menos de 10 minutos de la ubicación del restaurante.

El chef Richman ha perfeccionado un punto de vista culinario ecléctico a través de un viaje profesional que lo ha llevado por todo Estados Unidos, incluidos los períodos en gastro-mecas como San Francisco y el sur de Florida. A partir de estas y otras experiencias, el chef Richman dominó los métodos y sabores que ha adaptado con alimentos que muestran las principales provisiones de la región en la que opera. También aprovecha su propia herencia cultural en busca de inspiración, mezclando ingredientes de California y técnicas de cocina francesa con sabores latinos y mediterráneos para platos con estilo, como tacos de carrillada de cerdo estofados con tortillas de maíz, cebolla roja en escabeche, queso fresco y tomatillo-aguacate y chile ahumado. salsas ($ 13.50). Flare de hecho. En medio de todas estas influencias, Table 926 amplía un menú variado en constante evolución que destaca lo mejor de cada temporada.

En una conversación reciente con el chef Richman, le pregunté sobre su plato favorito personal. Le costó elegir un solo artículo, admitiendo: "No es fácil, pero debo decir que la ensalada de pulpo a la parrilla [$ 14, con salchicha española, papas fritas, frisée y alioli de pimentón] porque combina los sabores mediterráneos clásicos que siempre tienen un sabor perfecto en los entornos climáticos del sur de California. El plato es divertido, diferente, tiene una variedad de sabores y el pulpo fresco es delicioso ".

Habiendo comido este plato, no podría estar más de acuerdo. Los premios y reconocimientos también dan fe del enfoque de Table 926. No mucho después de que se abrió, Casa y jardín de San Diego revista nombró al restaurante "Silver Fork Winner".

"En cuanto al menú de la cena, no tenemos 'platos de autor' por decir", continúa Matt explicando. Esto es comprensible ya que el menú cambia continuamente, probablemente la característica más importante del restaurante. "Estamos cambiando constantemente con la temporada para resaltar mejor la cocina local, de la granja a la mesa". Y, los turnos de temporada no se reservan solo para la comida. “Tenemos una sangría casera de temporada y un Limoncello casero ocasionalmente también”, señala.

En la noche de mi propia visita tuve la suerte de probar una amplia muestra de la variante del menú de esa noche. Si bien lo disfruté en gran medida, hubo algunas superestrellas destacadas. Los tacos de carrillada de cerdo estofados mencionados anteriormente fueron, con mucho, mi aperitivo favorito. La carne de este manjar español era una bondad que se derretía en la boca y también se condimentaba a la perfección. La cebolla picada y salada en escabeche agregó la cantidad justa de sabor y textura. Las verduras crujientes y el queso cremoso agregaron esa frescura terrosa, y las salsas dobles unieron todos los componentes para hacer de este un plato muy cohesivo.

Originalmente no tenía la intención de pedir las coles de Bruselas asadas al carbón ($ 9), pero en la mesa de al lado me habían servido el plato y el olor era embriagador. Tenía que tener una ración para mí. La verdura, que estaba crujiente por asarse en las hojas exteriores y tierna por debajo sin notas amargas, se mezcló con una atrevida vinagreta de anchoas blancas de Dijon y se cubrió con parmesano rallado y pimentón español.

En cuanto a la entrada, la chuleta de cerdo natural a la parrilla ($ 23) ganó los máximos honores en mi mesa. Bien chamuscada por fuera y suculenta y húmeda por dentro, la chuleta en porciones abundantes se sirvió con un delicioso pastel de queso Yukon con patatas y queso cheddar aplastado que estaba perfectamente dorado con una capa exterior crujiente. Espárragos y mantequilla de tomate secada al sol completaron el conjunto.

En segundo lugar estuvo la pechuga de pollo natural ($ 21) en todo su esplendor regordete y jugoso. Este pollo cocinado a la perfección se sirvió con zanahorias baby asadas, hongos ostra rey, cebollas cipollini caramelizadas pequeñas y acertadamente dulces y zarcillos de guisantes, todo servido sobre un cremoso puré salsifí que destaca adecuadamente este tubérculo originario de la región mediterránea de Europa

En cuanto a los postres, mi favorito era el Butterscotch Pot de Crème ($ 8), un pudín increíblemente decadente que era más espeso y parecido a una mousse que líquido como yo prefiero, servido con semillas de cacao caramelizadas, una oblea de tuile especiado y un dulce y Galleta de canela snickerdoodle. El Loaded Brownie ($ 8) con nueces confitadas, crema chantilly de mantequilla de maní, ganache y helado de praliné fue ciertamente sabroso, pero personalmente encontré la riqueza de cada componente, delicioso por sí solo o con contrapartes menores, un poco dominante en general. combinación. Dicho esto, el enchapado era lindo y me gustó especialmente la guarnición de chocolate “926”.

También me gustaron los puntos de precio del menú, que son decididamente asequibles y accesibles para alimentos de este calibre, y la cantidad dados los generosos tamaños de las porciones. De hecho, cuando le pregunté al chef Richman qué cualidades distinguen a Table 926 de otras opciones gastronómicas en el área, él señala que, a pesar de su cocina de enfoque elevado, el ambiente relajado y de ciudad de playa del lugar lo hace sin pretensiones y acogedor para todas. "La mesa 926 es la culminación perfecta de la comida de temporada en un ambiente relajado pero exclusivo. Usar ropa informal para disfrutar de nuestra pechuga de pato asado con melaza de granada es totalmente aceptable", insta. El chef Richman agregó con entusiasmo que su aspecto no relacionado con la comida favorito del restaurante es el personal cálido y capacitado que él considera como "el corazón del restaurante". Estoy de acuerdo porque el personal fue afable y atento durante toda mi visita.

Incluso más allá de sus inspirados esfuerzos epicúreos, Table 926 también se enorgullece de involucrar a la comunidad local a través de eventos, como participar en cenas, eventos de degustación y eventos para recaudar fondos que benefician directamente a la comunidad.

Habiendo abierto su cocina en diciembre de 2011, Table 926 puede tener solo unos pocos años, pero está en camino de convertirse en un elemento básico arraigado en San Diego. Su marca de cocina hiperlocal e imaginativa combinada con un ambiente informal y una hospitalidad entrañable bien podría afianzarlo como uno de los mejores restaurantes de mentalidad locavore en la mejor ciudad de Estados Unidos.

Locavore Love en el restaurante Table 926 San Diego

Por Merilee Kern, editora ejecutiva de 'The Luxe List'

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La editora ejecutiva de The Luxe List, Merilee Kern, recorre el mercado de lujo en busca de experiencias de viaje ejemplares, eventos extraordinarios y productos y servicios notables. Se aceptan envíos en www.LaListaDeLujo.com. Síguela en Twitter aquí: www.Twitter.com/LuxeListEditor y Facebook aquí: www.Facebook.com/TheLuxeList.

*** Algunas o todas las adaptaciones, experiencias, artículos y / o servicios detallados anteriormente se proporcionaron sin costo para acomodar esta revisión, pero todas las opiniones expresadas son exclusivamente de Merilee Kern y no han sido influenciados de ninguna manera. ***

Foto cortesía de Edelman Portland

Para la mayoría de nosotros, simples mortales, mantener una dieta saludable y un régimen de ejercicio puede ser difícil. Aquellos que realmente luchan con la pérdida de peso y el mantenimiento de opciones de estilo de vida saludables pueden sentirse mucho como Sísifo, la figura mitológica griega eternamente condenada a empujar una roca gigante cuesta arriba una y otra vez solo para verla rodar hasta el fondo una y otra vez. Incluso con las mejores intenciones e incluso si logras tus objetivos de peso y estado físico, el progreso puede deslizarse fácilmente hacia atrás por esa colina proverbial como la pesada roca de Sísifo. La decepción resultante puede ser suficiente para incitar incluso a los de voluntad fuerte a dirigirse al lado oscuro emocional y devorar una pinta (o dos) de mono grueso.

La realidad es que la fuerza de voluntad por sí sola no es suficiente para mantener hábitos saludables y mantenerse en forma a largo plazo. A menos que base su dieta, ejercicio y otras opciones de estilo de vida en información correcta y objetiva de fuentes creíbles, la reincidencia sigue siendo una amenaza constante. Lamentablemente, la superautopista de información sobre salud y estado físico está plagada de mitos y desinformación. Incorporar ideas erróneas en su dieta y rutina de ejercicios es como meterse en un gran bache. Avanza de buena fe solo para encontrar su progreso desviado en el mejor de los casos, severamente descarrilado o completamente borrado en el peor.

En mi búsqueda para ayudar a los que buscan salud a mantener su “cuerpo de piedra” en la cima de esa colina, busqué el consejo de expertos en el campo de la industria de la salud, la alimentación y el fitness. Estos son profesionales que han estado alrededor de la cuadra o dos y, en muchos casos, han escrito literalmente el libro. Sus conocimientos y consejos abarcan toda la gama, incluidas las opciones de alimentos que debe tomar para un estilo de vida saludable y cómo realizar múltiples tareas de manera efectiva en su régimen de ejercicio. Cuando les pregunté por sus mejores secretos para adelgazar, esto es lo que dijeron los profesionales de la alimentación y el fitness:

"Restrinja las calorías sin hambre. Esto significa equilibrar las proteínas con los carbohidratos en cada comida. Si lo hace correctamente, no tendrá hambre durante cinco horas después de una comida".
--Dr. Barry Sears, ZonaDieta.com

"Después de un largo día, cocinar es lo último en mi mente. Mi nueva obsesión son los servicios de entrega de comidas. Es una excelente manera de garantizar verduras en la puerta de su casa para cada comida. Cultivar hierbas frescas y tomates en el alféizar de la ventana de mi cocina también me mantiene conectado a la comida que como ".
--padma lakshmi, El mejor chef

"Ponte en forma con fibra. La fibra dietética hace más que contribuir a lo que delicadamente llamamos 'regularidad'; también ayuda en la digestión y puede desempeñar un papel en la prevención de enfermedades cardíacas y cáncer de colon, entre otras afecciones. La fibra también es un eficaz herramienta para el control del peso: te llena rápidamente a pesar de ser muy bajo en calorías, ralentiza la digestión y mantiene el nivel de azúcar en la sangre, lo que mantiene los niveles normales de insulina asociados con un peso saludable. Intenta consumir al menos 10 gramos de fibra con cada comida (y 5 gramos con cada bocadillo) ".
--harley pasternak, HarleyPasternak.com

"Omita la canasta de pan y el aceite de oliva que generalmente se sirve en un restaurante elegante tan pronto como se siente. Esto representa aproximadamente 400 calorías de aceite y pan blanco en cada sesión en promedio. 15 comidas con pan y aceite y son 2 libras de grasa en su cuerpo (de hecho, necesita comer 7,000 calorías adicionales en promedio para ganar 2 libras de grasa). Haga como los franceses, solo coma una rebanada de pan con su comida. No se atiborra antes de que se ponga la buena comida en la mesa."
--Valeria Orsoni, LeBootCamp

"¡Mantenga su rutina de ejercicios y cámbiela incluso cuando lleve un estilo de vida acelerado, viaje o esté en el set! Tómese el tiempo para experimentar nuevos gimnasios, entrenamientos emocionantes y hacer su entrenamiento al aire libre mientras viaja. Esto lo mantendrá motivado y renovado en su entrenamiento Considere usar un Fitbit y realizar un seguimiento de su ingesta de alimentos en My Fitness Pal para mantenerse en el objetivo también. Salga de su zona de confort: pruebe una clase de barra, Flywheel, Boot Camp o Yoga en el área local ".
--stacy goldberg, saborearcompleto.com

"Hay toneladas de dietas de moda que prometen resultados, pero lo que estas dietas no revelan es la privación extrema de calorías y la falta de componentes nutricionales sustanciales. Reducir demasiadas calorías hace que su cuerpo piense que está demasiado delgado y ralentiza su metabolismo y detiene el proceso de quema de grasa para conservar energía. El cuerpo de cada individuo es diferente en lo que debe consumir y en la cantidad ".
--steve saunders, PowerTrainDeportes

"Siempre cocine con hierro fundido. Es la sartén más antigua del libro, pero hay una razón para ello. El hierro fundido le permite cocinar con menos aceite y ayuda a que la carne se cocine a una temperatura uniforme. Nunca tendrá que preocuparse por la sartén liberando toxinas nocivas para la salud, como el antiadherente ".
--chef chris kydes, El griego llameante

"Como coanfitrión, he aprendido que cocinar con alguien en la cocina promueve más que una buena comida. Demuestra positividad en una relación porque ambos están cocinando por el bien común (es decir, el uno para el otro). También crea un camaradería en la cocina. Si uno está tratando de cambiarse a sí mismo, comer mejor, perder peso, cocinar juntos ayuda a lograrlo ".
--Nosotros, Coanfitrión, The Flaming Greek

"Agregue flavanoles de cacao saludables para el corazón a su dieta. Los flavanoles de cacao son poderosos fitonutrientes que están científicamente probados para ayudar a promover un corazón sano al respaldar un flujo sanguíneo saludable. CocoaVia es un suplemento de extracto de cacao que brinda una alta concentración de flavonoides de cacao. Se puede consumir ya sea antes o después del ejercicio y los estudios científicos demuestran que a las pocas horas de consumir un producto con flavonoides de cacao, los flavanoles de cacao ingresan al cuerpo y comienzan a ayudar a mantener su sistema cardiovascular. Agregue este producto a yogur, avena, café o su batido matutino . Es una forma deliciosa de apoyar la salud de su corazón ".
-- harley pasternak, HarleyPasternak.com

“Cuando el tiempo es esencial, opte por ejercicios compuestos de múltiples articulaciones: sentadillas con press de hombros, estocada al caminar con curl de bíceps. Esto le dará más por su inversión al involucrar más músculos y quemar más calorías ".
--Ray Grayson, Sr. Cállate Y Entrena

"Solo necesita reducir 100 calorías por día, en promedio, para perder 10 libras en un año. Así que tenga en cuenta todo. Corte solo una cucharada de aceite de oliva por día y perderá un promedio de 12 libras en un año. Reduzca las calorías donde ni siquiera las extrañará ".
--Devin Alexander, El famoso chef

Si bien estos expertos cubren un amplio territorio, lo más notable es el abrumador mensaje de que llevar una dieta saludable y tomar decisiones inteligentes sobre el estado físico no tiene por qué ser complejo. Pequeñas decisiones tomadas constantemente todos los días es lo que necesita si desea perder peso, ponerse en forma y mantenerse saludable. Ciertamente no es necesario que se sienta privado ... y de hecho puede disfrutar del proceso.

Por Merilee Kern, editora ejecutiva de 'The Luxe List'

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La editora ejecutiva de "The Luxe List" Merilee Kern Merilee Kern es una veterana de la industria del bienestar, defensora de la salud del consumidor y una voz influyente en los medios de comunicación. Es autora del galardonado libro para niños, "Making Healthy Choices — A Story to Inspire Fit, Weight-Wise Kids", junto con la correspondiente aplicación para teléfonos inteligentes, "Kid's Making Healthy Choices, (disponible en iTunes)". puede ser contactado en línea en www.LaListaDeLujo.com. Síguela en Twitter aquí: www.Twitter.com/LuxeListEditor y Facebook aquí: www.Facebook.com/TheLuxeList.